百合花花语：纯洁、优雅、庄严、高雅。
别名：强瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜。
在中国古代，由于百合花盛开时，常常散发出淡淡幽香，因此在艺术创作中会把它和水仙、栀子、梅、菊、桂花和茉莉，合称七香图，深受人们的喜爱。
百合花，在如今又被赋予“百年好合”“百事合意”的意义，是婚礼的常用花卉之一。百合花朵硕大、娇美，供花、会场布置，居家皆适宜。
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。
在中国还有着吉祥如意的意思，但在西方有忠诚和庄严的意思，在现代，它更多表示的就是“纯洁”和“圣洁高雅”的意思。
百合也称得上是“守得云开见月明”的典型代表了，还有“云裳仙子”的美誉。
关于百合的传说有很多，似乎每一种花都有一个关于仙女下凡化作花卉的故事，百合自然也是不例外的。传说，“云裳仙子”百合误入人间，落入杂草中因与其他杂草的花不一样而被嘲笑，终于等到绽放的那一刻，迎来了生命中最重要的一刻，成为了被众人追捧的四大鲜花之一。
南宋大诗人陆游也栽种了百合花并为其赋诗一首，咏曰：
“芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪。
更乞两丛香百合，老翁七十尚童心。”
百合花的形态婀娜动人，高擎挺拔，散发清香，象征着女子的高洁自爱。
百合花的花苞也会发出阵阵香气，清香宜人。在晚上的时候，如果你站在它前面，你就会闻到阵阵清香，无不让人惬意。
百合花那轻盈的肌肤，仿佛要启迪世界所有的芜秽，那碧水般的剔透，容不得半句的谎言与虚伪。
但颜色不同的话，送人的含义也不同。
白百合：白百合一直以其清秀脱俗的外表、纯洁无暇的颜色，而被人们大肆追捧。具有百年好合之含意，有深深祝福的意义。受到这种花的祝福的人具有清纯天真的性格，集众人宠爱于一身。受众人群是非常广泛的，例如爱人、亲人、朋友都是可以的，而且送人时，最常用的就是它了。
黄百合：黄色是明亮的颜色，给人高贵的感觉，它象征财富和高贵，也给人带来希望，经常用来送人，祝福早日康复。朋友之间的友谊深厚，也可以送百合花，表达友谊长存的意思。
粉百合：粉百合花平常比较少见，它的花语是纯洁、高雅和梦幻。粉色百合花一直给我们一种清纯可爱的感觉，恋人之间常送粉色百合这种花束，很受女孩子的欢迎。如果你有喜欢的女孩子，不妨送她粉色百合，若能选择一个有意义的节日送的话，那就很容易得到女孩子的芳心啦。另外，若它与玫瑰相搭的话，代表的情意将会更浓，其效果将会更好。
百合花宛如一位亭亭玉立的少女在翩翩起舞，令人陶醉，百合花有各种颜色，有粉色、白色、黄色美丽极了。
百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药，并具备观赏价值。鲜花含芳香油，可作香料；鳞茎含丰富淀粉，是一种名贵食品，亦作药用，有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。
百合具有较好的发展前景，近年来百合的销量迅速增长，总的市场份额达到了62亿。一直以来，我国的百合育种总是依赖进口种球，这也成为了百合项目发展的“瓶颈”。
