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简介
桂花是一种重要的花卉。它产于长江以南地区，有天然和人工栽培两种。桂花具有浓郁的芳香和独特的风味，是广泛使用的烹饪和药用材料之一。在中国文化中，桂花也象征着吉祥和美好。
桂花茶是一种传统的茶饮料，也是桂花的一种重要用途。它制作简单，口感清香，营养丰富，被广泛认为对人体有好处。下面我们将详细介绍桂花茶的泡法。
菜谱
材料
- 干桂花 5-10 克
- 纯净水 500 毫升
步骤
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准备桂花和纯净水。
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将适量的桂花放入茶壶中，如图所示。
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烧开水，温度控制在 90 ~ 95 ℃ 之间，稍微降温后，将热水倒入茶壶中。
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等待 3-5 分钟，让桂花茶充分浸泡，直至水变成黄色或琥珀色。
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倒出茶水，即可食用。
注意事项
- 准备水时，最好使用纯净水，不要使用饮用自来水或含有过多杂质的水。
- 控制水温时，最好使用温度计或煮沸一段时间后稍微冷却后使用。
- 桂花茶可以根据口味加入适量的冰糖、蜂蜜等调味品。
小贴士
- 如果您使用的是新鲜桂花，可以先将压缩的花瓣泡在冷水中数小时，以降低桂花的亚硫酸盐含量。
- 如果您喜欢口感更为浓郁的桂花茶，可以适量增加桂花的用量，但不要过量，以免影响味道。
- 桂花茶冲泡后的花朵可以当做泡水吃，有助于滋润肺部和清热解毒。
- 桂花茶适合各年龄段的人饮用，具有生津止渴、润肺清肠、抗氧化等功效，长期饮用有益健康。
结语
桂花茶是一种口感清新、健康营养的茶饮料，在生活中具有重要的作用。通过上述步骤进行制作，您可以轻松地享用到一杯口感香醇，色泽黄澄的桂花茶，希望大家都来试试吧！
