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引言
木槿花,又名洛阳花,是一种常见的花卉,也是一种草药,具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等多种功效。但你知道吗,木槿花也可以做成美食,其中最受欢迎的就是木槿花酸奶甜品。这种甜品不仅口感丰富、味道鲜美,更有清新养颜的功效,深受女性朋友们的喜爱。
制作方法
材料
- 木槿花干:适量
- 酸奶:500克
- 红糖:适量
- 白糖:适量
- 牛奶:适量
- 水:适量
步骤
- 首先将适量的木槿花干放入碗中,用水冲洗干净,隔去水分备用。
- 将500克酸奶倒入碗中,加入适量的红糖和白糖,根据个人口味进行调节,搅拌均匀。
- 将冲洗干净的木槿花干放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火,煮约10分钟。
- 取出木槿花干,将其泡入冷水中,让其充分冷却。
- 将泡好的木槿花干拿出来,挤干水分,切碎备用。
- 将切碎的木槿花干放入酸奶中,搅拌均匀。
- 取适量牛奶倒入锅中,加入适量红糖,用小火加热至红糖完全融化。
- 将步骤6中的酸奶和木槿花干混合物倒入锅中,搅拌均匀后关火。
- 将混合物倒入碗中,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
健康功效
木槿花
木槿花可以清热解毒、润肺止咳、降血脂,对于肝火旺盛、气血不足、消化不良等人群具有很好的保健效果。
酸奶
酸奶含有大量的乳酸菌,可以维护肠道健康,促进消化吸收。而且酸奶中富含的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养物质,对于身体健康有显著的促进作用。
红糖
红糖具有活血化瘀的功效,可以改善身体微循环,促进血液循环。此外,红糖还含有多种微量元素和维生素,对于身体健康有显著的促进作用。
总结
木槿花酸奶甜品是一道美食,也是一种健康的饮食选择。制作简单,健康美味。它不仅口感清新、味道鲜美,更有清热解毒、润肺止咳、降血脂等多种健康功效,深受人们的喜爱。推荐大家在家中制作,体验健康美味的快感。