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简介
仙人掌果是一种来自仙人掌科的食用果品，含有多种营养成分，如维生素C，类胡萝卜素等。然而，由于其刺毛多且含有氧化酶，使用方法对人体是否有害至关重要。
刺除
使用前需要将果实上的刺毛清除干净。可以使用尖锐而柔软的工具，如餐刀或者刮胡刀，小心翼翼地将果实表面的刺毛刮除。注意避免手指接触到果实表面。
削皮
刺毛清除后，可以用锋利的菜刀将果实的表面去皮。由于果皮较厚，可能需要多次削除，确保表面干净。注意不要削掉果肉，否则会浪费果实。
洗涤
去皮后，果实需要用流动水冲洗干净，确保剩余的刺毛被洗尽。可以使用细刷子或者毛巾擦拭，但是要避免手接触到果实表面。
切片
将果实切成薄片，便于后续使用。在切片前，可以冷藏果实，让其更加容易切割。
使用
仙人掌果可以生吃、煮熟、烘焙。无论使用什么方式，都需要确保彻底烹饪。生吃会导致胃肠道不适，煮熟或烘焙会降低果实中的刺毛数量，减少对人身体的刺激。
食用禁忌
仙人掌果不能与含有牛奶、酸性食物、鱼、海鲜、酒等同时食用。长时间食用或食用过量可能会导致胃肠道不适，头痛，恶心等不舒服的症状。
结论
仙人掌果是一种有营养的食品，但是也有一定的使用禁忌和危害。建议在使用时仔细刺除和削皮，彻底清洗干净，再进行烹饪。如果出现任何不适症状，应立即停止食用，及时就医。
