鸡蛋果和百香果:口感、颜色、营养成分有何不同?

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鸡蛋果和百香果是两种常见的水果,它们在外形、口感、颜色、营养成分等方面都有所不同。本文将会对这两种水果进行详细介绍。

鸡蛋果和百香果:口感、颜色、营养成分有何不同?

外形与口感

鸡蛋果

鸡蛋果是一种常见的热带水果,它的外形有些类似于鸡蛋,有着淡黄色的果皮和白色的果肉。鸡蛋果的果肉非常柔软,口感清爽,带有淡淡的香味。果肉中带有很多的籽,但是它们很小,吃起来并不影响口感。

百香果

百香果是一种热带藤本植物果实,外形呈红、紫、黄等颜色,果肉是一种透明的果肉,有着非常酸甜的口感,茶色的籽颗粒众多,口感稍有影响。

颜色

鸡蛋果

鸡蛋果的外皮颜色呈淡黄色、淡绿色或淡粉色,本质上是一个木质莓果,成熟时亮度较低,不太显眼。果实椭圆形或卵圆形,直径一般3~5厘米。

百香果

百香果的外皮颜色红色、黄色或紫色,果实为球形或卵圆形。在颜色方面,百香果的变化更加明显,成熟时亮度较高,在果皮的表面显眼。

营养成分

鸡蛋果

鸡蛋果富含抗氧化物质,有助于保护细胞不受自由基的侵害。此外,它还含有大量纤维素,可增强人体肠道蠕动,帮助排便通畅。

百香果

百香果富含维生素C和维生素A,维生素C对于人体免疫系统的提升和促进铁的吸收有很大的作用。而维生素A则能够维持眼睛的健康和保持皮肤的光滑。

总体来说,鸡蛋果和百香果在口感、颜色和营养成分方面都有所不同,消费者可以根据自己的口味和需求来选择自己喜欢的水果。但是需要注意的是,在食用过程中要注意控制摄入量,以免引起不适。

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