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红枣金线莲饮料是一种非常受欢迎的健康饮料,因为它不仅美味可口,而且还具有多种营养成分。这种饮料比较容易制作,只需要几种简单的材料,就可以在家里自己动手做出来。下面是一个简单易懂的制作步骤。
原料
以下是红枣金线莲饮料制作所需的原材料:
- 红枣10颗
- 金线莲40g
- 冰糖适量
- 清水适量
制作步骤
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红枣去核后洗干净,金线莲用清水洗净备用。
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将洗好的红枣、金线莲和适量的冰糖放入炖盅中。
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加入适量的清水,把炖盅盖好,放入电压力锅中,大火煮开后转小火炖2个小时。
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炖好后,取出炖盅,将里面的物料过滤出来,收集汁液。
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将汁液倒入杯子里,可以直接饮用或者放入冰箱冰镇。
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饮用时可以根据喜好加入适量的柠檬汁或蜂蜜调味。
营养价值
红枣金线莲饮料富含多种营养成分:
- 红枣:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、铁、钙等多种营养成分。
- 金线莲:含有多种矿物质和维生素,具有滋润肌肤、清热解毒的功效。
- 冰糖:具有滋阴润燥、止咳化痰的作用。
总结
红枣金线莲饮料简单易制作,美味可口,而且具有多种营养成分。它不仅适合家庭饮用,而且还可以作为节日礼品以示关心。在制作时可以根据个人的口味调整甜度,加入柠檬汁或蜂蜜等食材,让口感更加丰富。大家如果想尝试制作这道饮料,可以根据上述步骤尝试一下,相信会有不错的收获。