组合盆栽是运用多种植物，经过艺术构思进行组合，种植在⼀个或多个器皿中或者⼀个空间内的产品。
组合盆栽对于花店来说，库存小，成本低，货架期长，利润率高，不少花店开始加入组合盆栽的销售行列，特别是年宵市场，离消费人群最近的花店大大提升了购年花的便利性。
组合盆栽怎么做，花店如何把握年宵市场的盆花销售呢？本期我们邀请了中国花卉协会盆栽植物分会副秘书长、中国花卉协会组合盆栽产业小组组长廉兵给大家分享组合盆栽在花店中的应用。
“目前，组合盆栽大致可分为商业性组合盆栽和艺术性组合盆栽两大板块。”廉兵介绍说，艺术性组合盆栽是把花艺的架构、空间色彩等元素引入到组合盆栽的设计和制作里面的组合，其能够突出更强的个性。
而商业性组合盆栽却比较简单，可复制性强。在年宵花市场中，为了符合中国人过年的气氛，商业性组合盆栽色彩通常会比较丰富、艳丽；而在日常生活中，以绿色植物为主的组合盆栽，更能让花店、家庭充满生活的气息。
“组合盆栽的制作技术和花材都非常丰富，通过艺术的手法，把花店里面的一些小植物、小盆栽运用到组合盆栽里面，不仅能够实现花店的零库存，而且进行加工后的组合盆栽，在花店里面基本可以摆放几个月。组合盆栽产品对花店而言，不仅增加了花店的销售模式，还增强了花店的展陈效果。”
组合盆栽简而言之是大自然的缩影，浓缩的小型园林景观，是立体的、有生命的艺术形态，也是科学性与艺术性的完美融合。组合盆栽要求植物组合种植后不仅要保持其生机旺盛，还要充分展现各种植物的形态美，同时也要增加植物观赏的趣味性、科普性。
作为艺术品，组合盆栽在制作时需要技巧。首先对造型进行构思，确定主题并选择植物材料；其次在制作的过程中要懂得“主次分明、以客衬主”、“疏密有致，虚实相宜”、“静中有动、顾盼呼应”、“情景写实”等空间布置；同时也需要运用“架构”、“组群”、“影⼦”、“框景”、“透视”、“粘贴”等花艺制作技巧，丰富造景的形式和艺术效果。
在销售方面，虽然一些三、四线城市和少数县级市的高端花店也在引进组合盆栽，但是组合盆栽目前的市场主要还是以北京、上海、广州、深圳等一线城市为主。包括杭州、成都、西安等新一线城市的花卉市场和高端花店也开始陆续发展组合盆栽的销售。
在花材方面，组合盆栽可用花材非常多，但主要以蝴蝶兰、红掌、凤梨、大花蕙兰为主。其中蝴蝶兰、红掌、凤梨都可以做到周年供应，大花蕙兰作为年宵花的主流品种之一，颜色比较丰富，黄色、金黄色、绿色、粉色等色系都有。
用大花蕙兰做组合盆栽，不仅能增加组合盆栽的附加值，也能增加大花蕙兰的附加值，但是目前大花蕙兰的产业结构比较单一，主流品种基本上与蝴蝶兰、红掌、凤梨等品种一样都是大花型的。
廉兵指出，通过近几年的盆花销售发展来看，组合盆栽的销售将成为未来花店提升利润的一种趋势。元旦和春节马上就要到了，组合盆栽在年宵花市场里面，制作和销售方面都占据很大的比重。
此外，为了引导和推广组合盆栽产业的发展，中国花卉协会盆栽植物分会专门成立了一个组合盆栽产业小组，在对组合盆栽产业进行引导和推广方面细分为三种模式：艺术盆栽、玻璃微景观、多肉组合。
从整体的销售来看，玻璃微景观是三种组合中比较网红的产品，价格区间在200元-500元之间是最能吸引消费者的。但是玻璃微景观存在着严重的运输问题，目前的快递条件实现不了远程配送，客户只能上门自提产品，或者是局限于同城配送。
“目前，国内部分花店和工作室基本都能实现制作定制化的、个性化的组合盆栽产品。未来，组合盆栽还将会向小巧、精美、易于搬运、蕴含中国元素的形式发展。”对于组合盆栽未来的发展趋势廉兵如是说。
