晚秋黄梨的栽培与管理

梨树是我国种植最为广泛的果树之一。目前栽培的梨树品种有很多,选择一个好的品种,是提高经济效益的关键。我们今天要说的晚秋黄梨就是一个优质、高产的晚熟梨品种,成熟时间比其它的梨要晚,生长期长、品质好、产量也更高。当然,这么好的品种,也需要科学的栽培管理。

晚秋黄梨品质好、产量高,栽培中如何管理才能获得高产和丰收?

一、晚秋黄梨的栽植

栽植时间:栽植晚秋黄梨的时间以3月中旬~4月中旬为好,我们可以从市场上或苗圃地中选购苗木。

栽植密度:由于晚秋黄梨的树冠小、易成花的特性,所以在生产中可采取密植栽培。一般行距为3米、株距为2米,并且以南北成行为好,这样可充分利用光照,栽植坑的直径与深度在50厘米左右就可以了。坑挖好后,施入底肥,一般每穴施腐熟的粪肥15千克就可以定植了。

晚秋黄梨有自花授粉结实的特性,所以,一般在定植的时候,一般不需要再特意定植授粉树。

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二、晚秋黄梨的幼树管理

所谓幼树管理,是指从幼树栽植后,进入到结果期这段时间的管理。

1、培育树形

培育树形是幼树管理的重要任务,适合密植的晚秋黄梨也要采用适合密植的树形才行。一般可采用小冠疏散分层形和纺锤形,农民朋友可根据需要自行选择。下面就以纺锤形树体的培育举例说明。

纺锤形树高2.5~3米,中干强壮直立,干高60~80厘米,没有侧枝、不分层,直接在中干上均匀着生8~10个主枝,下大上小,主枝与中心干角度为70~90°。纺锤形树体特点是修剪简单容易,幼树期修剪量小,结果早,适宜密植。缺点是通风透光性稍差,植株寿命较短。纺锤形树体的培育过程如下:

(1)、定干

幼苗定植后要及时定干,定干高度大约在60~80厘米之间就可以了。注意在定干的时候,剪口以下要保留5~6个饱满芽,这样可以确保萌发足够数量的新梢供整形、修剪时选用。定干完成后,我们还要及时对剪口涂抹油漆,这样可以防止幼苗风干失水。

晚秋黄梨定植后的第一年春季,定干剪口下的芽已萌发成枝条,我们把最上端定干剪口处萌发的枝条做为中心干培养,再从主干上萌发的枝条中选留4个不同方向的枝条做主枝,并对中心干距剪口70厘米处进行短截,对于其它枝条要进行剪除。

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到了第二年春季,从晚秋黄梨的中心干上萌发的枝条中选留2~3个生长健壮,与第一年保留主枝角度错开的枝条继续培养第6~7个主枝,最上端剪口处萌发的枝条则继续做为中心干培养,此时不再对各级主枝进行短截,以培养侧枝。而是采用拉枝长放的方法,直接培养结果枝组,在主枝上,要每隔15~20厘米保留一个结果枝或结果枝组。结果枝组也被称为枝组或单位枝,是着生在骨干枝或辅养枝上,由两个以上结果枝和营养枝组组成的生长结果基本单位。一般到夏末秋初时对主枝进行拉枝,拉枝角度为70~90°。

等到第三年的春季,我们再从第二年中心干短截部位向上70厘米以内,选留2~3个角度错落的枝条做第8~10个主枝,当主枝长到50~60厘米时,继续进行拉枝处理,培养小型结果枝组。此时,如果主枝配备合理,则对主干进行长放,反之,就要继续进行短截,以配备合理主枝。这样,第三年春季修剪完成之后,一棵高2.5~3米,主枝8~10个、角度70~90度的纺锤形晚秋黄梨树形就基本形成了。

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(2)、防治蚜虫

在晚秋黄梨的幼树时期,容易受到蚜虫的侵袭。果农朋友多数在发现蚜虫后才采取防治措施,殊不知已为时已晚。对于蚜虫,我们要在4月上旬花芽萌动到开展后,蚜虫的越冬卵集中孵化期,此时,用10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液,加1.8%阿维菌素乳油3000~4000倍液喷雾防治,每隔7天1次,连续喷施2~3次即可。

(3)、适时追肥

为促进幼树生长,加快树冠形成,栽植当年6~7月分别追施氮、磷、钾比例为15:15:15三元复合肥1次,一般每棵树每次施尿素0.25千克,每次施肥最好选择不同的位置。第二、三年分别在开花前3月份和秋季9月份为幼树施氮、磷、钾比例为15:15:15三元复合肥,每次每棵0.5~0.5千克。

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三、晚秋黄梨结果期管理

春季萌芽期是树体恢复生机的时候,到了3月份,晚秋黄梨枝条上的萌芽,已经清晰可见,这时候我们要对果树进行疏芽。

1、萌芽前的管理工作

在晚秋黄梨萌芽前,主要管理工作有对果树疏芽和打开园药两项工作:

  • 果树疏芽:疏芽就是疏除那些瘦弱、过密和被病虫为害的花芽,每个结果枝组留1~2个最饱满芽就可以了。
  • 打开园药:在花芽萌动之前,要对全园进行一次打药,通常使用3~5波美度的石硫合剂进行喷雾,可以减少梨黑心病、腐烂病、蚜虫等病虫害的发生。

2、晚秋黄梨花期管理工作

随着花期的到来,管理工作主要有疏花、喷施硼肥和病虫害防治这三项管理工作。

(1)、果树疏花:

4月上旬,梨园内开出洁白淡雅的梨花,虽然美不胜收,可对于梨树来说,却消耗了太多的营养。所以,对于果农来说,还有一项要完成的管理工作,那就是疏花。为晚秋黄梨疏花时,每隔20~30厘米留一个花序,其余全部疏除,注意不要伤到枝叶,轻轻将花朵摘下即可。

(2)、喷施硼肥

为了更好地提高花果质量,在疏花后的两天内,我们还要对晚秋黄梨喷施1次0.3%硼砂溶液。花期喷施硼肥可以提高晚秋黄梨的坐果率,提高单果重和产量,并能改善果品品质,喷施时间应当选择在上午10点之前或下午4点之后喷施。

(3)、病虫害防治

梨木虱是晚秋黄梨比较常见的虫害之一,它们刺吸梨树的芽、叶、嫩梢枝叶,影响其生长,通常在4月底5月初前后,是第一代若虫集中孵化期,这也是进行防治的关键时期。我们要根据虫情调查情况,如果发现若虫,及时喷药。可用25%溴氰菊酯乳油5000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液,或3.2%阿维菌素乳油5000~8000倍液进行全园喷药,一般每隔7天喷施一次,连续2~3次,就可以达到较好的防治效果。

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3、晚秋黄梨果期管理工作

随着梨花的凋谢,第一颗果坐住后,就进入果期的管理。

(1)、果树疏果

疏果一般在落花后两周左右,晚秋黄梨的幼果开始明显膨大时我们要及时进行疏果。疏果时,要及时疏除畸形果、病虫果留好果,疏除小果留大果;在遵循以上要求的同时,还要以强枝多留果,弱枝少留果,树冠上部外围多留果,树冠下部内膛少留果为原则。一般,每个结果枝组留1~2个果实。另外,疏果应采用疏果剪,不要用手拉拽,以免弄伤枝叶。

要想果实长得好,狠心疏果不可少,疏果是保证树体合理负载,提高果品质量的重要手段。一般来说,晚秋黄梨的初果树每棵留果200个左右,盛果树每棵留果300个左右。果农朋友们在疏果时可不要心软,必须按照科学的方法来进行操作,有舍才有得。

给晚秋黄梨疏完果,我们再要对全园喷施一次杀虫、杀菌的混合药剂,主要是预防轮纹病及蚜虫等病虫害的发生。杀菌剂通常选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,搭配使用的杀虫剂可选用10%吡虫啉如有3000倍液,或25%灭幼脲悬浮剂1500~2000倍液,喷药时要喷匀喷全,注意梨树果面也要喷施均匀,为下一步套袋工作做准备。

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(2)、果实套袋

北方地区栽培晚秋黄梨,套袋一般在5月中下旬开始,10天左右结束。套袋时可选用纸袋或塑料薄膜袋。以塑料薄膜袋为例,选用规格为30×15厘米的塑料袋,套袋时注意不要碰伤梨果,套好袋后,扎紧袋口。

(3)、夏季修剪

到了夏季,晚秋黄梨会萌发许多新生枝条,这些枝条长势强或与果实争夺养分,并且容易影响光照,应及时进行修剪,修剪时主要是剪除徒长枝、背上枝和内膛枝,这次修剪,可控制树势过旺生长,改善通风透光条件,减少不必要的营养消耗。

(4)、果实膨大期追肥

要想使晚秋黄梨个大、品质好,在果实膨大期就要及时对果树进行追肥。追肥时间一般在6月底进行,初果树每棵幼树施15:15:15总有效含量大于等于45%的氮、磷、钾复合肥300~500克,盛果树每棵1000~1500克。这次追肥可以有效地促进果实膨大。

此外,在6~7月份这个时间段内,还要辅以叶面喷肥。叶面喷肥可使养分通过叶片迅速吸收进入植物体内,及时供给果实生长,可使用0.3%~0.5%磷酸二氢钾叶面喷施,还可以再加施0.3%尿素,每隔15天喷施一次,一般喷施3~4次即可。

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(5)、防治梨小食心虫

在晚秋黄梨果实膨大期,我们需要需要注意防治梨小食心虫,梨小食心虫是梨树常见的一种害虫,以幼虫钻入果实内部进行啃食,并排除大量虫粪污染果实,受害果实常会发生腐烂落果现象。

梨小食心虫一般一年可发生四代,第一、二代多在桃和苹果上为害新梢,第三、四代则转移到梨树上为害果实,有些果农以为对梨套了袋就不会再受到危害,后期便属于管理,但殊不知梨小食心虫的第三代成虫在果袋上产卵时有可能损害果袋,卵孵化后就会乘机钻入果实内进行为害,所以,应及时对梨小食心虫进行防治。

一般进入6月份以后,可用诱捕器检测成虫的发生情况,当诱捕器上捕到的成虫每日达150头以上时,即进入成虫高峰期,2~3天后是产卵高峰期和幼虫孵化初期,此时喷药效果最好。可用2.5%溴氰菊酯乳油配成2500倍液,或1.8%阿维菌素乳油配成3000~4000倍液进行喷雾,可有效防治成虫和尚未钻入果内的幼虫。

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(6)、果期第二次追肥

一般到了8月中旬前后,晚秋黄梨的梨果个头已经基本长成,而从8月中旬到9月下旬这段时期,就是晚秋黄梨提升果实品质的重要时期。相对于其它早熟品种,8、9月份已经开始采摘,这个时候,晚秋黄梨还在不断地生长,不断积累果实的营养物质,这也是晚秋黄梨口感好的秘密所在。针对晚秋黄梨的这一特点,在8月中旬前后,我们还要再进行一次果期追肥。

这次施肥与果期膨大期施肥用的肥料有所不同,第一次施肥是以氮肥为主,主要是为了促进果实膨大,而这次则是以磷、钾肥为主,主要是为了提高果实品质。初果树每棵施尿素50克、过磷酸钙200克、硫酸钾75克;盛果树每棵施尿素100克、过磷酸钙300克、硫酸钾100克即可。

除了根部追肥之外,我们还要再进行一定量的叶面喷肥。喷肥的种类和用量与果实膨大期基本相似,一般喷施两次即可。

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4、晚秋黄梨采收后管理工作

每年的金秋10月,大部分品种的梨早已经采收完成,上市销售了,但是这个时候,晚秋黄梨才开始陆续的成熟,错开了收获的时间,避免了与其它水果扎堆上市、采收。但是采收之后的一些管理工作是必不可少的。

  • 秋施基肥:在采收完成之后要进行秋施基肥。一般初果树每亩施入有机肥3000千克左右,盛果树每亩施入有机肥5000千克左右。这样,可以补充树体的营养消耗,为果树越冬与来年丰产打下良好的基础。施肥的时间一定不能过晚,通常在采收后至落叶前进行。
  • 喷封园药:晚秋黄梨在施完基肥后,还要对全园进行一次喷药处理,这次施药也成为喷封园药。主要是针对树体上残留的梨木虱、食心虫、黑心病等虫源、病源进行防治。可以使用浓度为5波美度的石硫合剂进行喷雾。
  • 打冻水:打冻水也叫冬凌浇地,就是当气温下降,晚上结出一层薄薄的冰白天能够融化就是浇封冻水的最佳时期。

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5、冬季管理

为保持树形维持合理树体结构,健壮树势,还需要一些辅助性的管理工作。

  • 疏枝:一般在梨树落叶后进入休眠期至来年萌芽前进行冬季修剪。疏除部分枝条,改善树冠内部通风透光性,同时进一步改善树体结构保证来年的产量。
  • 刮树皮:在晚秋黄梨落叶后到萌芽前,要刮除梨树主干和主枝上的老翘皮,消灭潜藏在树皮缝中的病原菌和虫卵,刮下的树皮要集中处理。最后,在刮皮处涂抹40%福美砷可湿性粉剂50倍液,可以预防伤口发生腐烂病。
  • 清园:在整个梨园修剪完毕后,果农朋友要及时进行清园,清扫果园落叶和杂物,清除修剪时剪下来的枝条,集中处理。这样,可以有效减少病虫害的滋生。

晚秋黄梨品质好、产量高,栽培中如何管理才能获得高产和丰收?

晚秋黄梨品质好、产量高、上市时间晚,耐贮存、耐运输,果农朋友在种植时,除了要掌握科学的栽培管理技术,还要了解当地市场行情,争取获取更好的经济效益。

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