很多朋友吃过微型蔬菜，像常见的上汤菜苗，就是一种微型蔬菜，就是用各种不同的蔬菜种子培育出来的幼苗，一般可以在半个月内收获，生长期短，营养非常丰富，甚至可以在办公室的桌面上轻松培育出来。
下面要分享的就是豌豆苗的养护技巧，将它养成美味的微型蔬菜，可以摆放在办公室的桌面上养护，一般只需要半个月内就可以完成，在午餐的时候你还可以适当添加一些。
这次做豌豆苗微型蔬菜之前，要准备好足够的工具，包括玻璃容器，或用塑料盆代替，另外，还要准备一些新鲜的豌豆种子，要尽快培育。为了保证豌豆的种子更好地培育出来，避免腐烂，栽培的容器一定要以先消毒，可以用到消毒水或平常的肥皂水来清洗。
栽培豌豆苗最好是用到深色的容器，这样有利于根部的生长，根部如果暴露在阳光下，生长会很不利。
在栽种豌豆苗之前，可以先在容器的底部铺上一层杀过菌的盆栽土，可以用到常见的泥炭土搭配珍珠岩。当然你也可以用河沙来代替，但河沙没有保水能力，就要比较勤快浇水了。
在办公室里面养过豆苗，一定不要用堆肥土，它不需要太多的养分来生长，因此用到普通的水苔都能养好。
接着就将豌豆的种子均匀的撒在土壤的顶部，可以刷得稍微密一点，这样才能长出更多的豌豆苗，因为我们需要的并不是成熟的豌豆，只需要等它的幼苗，长到一定的高度就可以进行收获了。
想要豌豆苗更快地长出来，可以预先浸泡种子，可以先在清水中浸泡，大概6~8小时左右，最后再撒到土壤上进行培育。如果担心种子在培育的过程中会腐烂，在清水中浸泡的时候，就可以适当添加一些多菌灵溶液，可以用过氧化氢来代替，也就是平常的双氧水。
培育豌豆苗最好是用雨水，自来水要放两三天再使用，避免水质偏碱影响种子的发芽。
豌豆苗后期养护期间要定期喷水，保持土壤微微湿润，另外还要注意，保持一定的空气湿度，环境温暖。
因为是在办公室里面养护，最好是放在窗台边，每天有适当的散射光，或者是摆放在离灯光较近的地方，距离不要超过30厘米，这样也能保持豌豆苗有良好的生长。
在培育豌豆苗的过程中要保持每天光线明亮，可以给一点点散射光，但不能过多，只能给早上或傍晚的温柔光照，不能给直射光或阳光暴晒，要注意定期浇水，保持土壤微微湿润，但不能有积水，这样一般在11~15天左右就能够吃到新鲜的豌豆苗了。
豌豆苗可以直接从茎叶顶部切割下来，可以继续生长，一般可以连续收到两三次左右。
