时让我想起了奶奶种的芭蕉树。芭蕉属于热带水果，我们那里属于亚热带气候，正好合适种，所以每家每户都有人种植。
有的种在菜园子里，有的种在门口，有的种在院子里。在我们中国的古代，人们非常喜欢芭蕉树，很多有钱人家都喜欢把此树种在院子里。
因为，芭蕉树在冬天枯萎，春天里发芽，在他们看来，芭蕉树能起死回生，是个好的预兆，特别的做生意的人非常看好这树。
在一个呢就是芭蕉树还有另外一个名字叫解忧树。古代的人啊不象咱们现代的人一样可以天天上网，聊天，有忧愁的找个网友唠叨唠叨。
在他们心情不好的时候，就会对着芭蕉树说说话，唉！说了之后啊！就感觉心清气爽，就不那么烦了，解忧树也就由此而来。
所以在古代的那些绘画里，象红楼梦，仕女图，宫庭林园图里，好多画里都配有芭蕉树。
还有一个就是芭蕉叶很大，叶大意为业大，所以农村人把芭蕉树种在庭院里，在风水寓意里为家大业大的意思，有长寿，健康，平安，吉祥的含义。
在现代，芭蕉树还是具有观赏性和经济价值性的农副产品。我们偶尔有事进城里逛逛，还可以看见公园一角都种有芭蕉树。
而且特别高大，叶子很宽很肥，粉绿粉绿的很是漂亮，就是结的芭蕉很小，而这一类是属于观赏性的。
其实啊！芭蕉这种植物，在我们老家可以说是一道风景，大大小小的一株株房前屋后到处都是，芭蕉树耐旱，几乎不用怎么管，不用施肥打药，一样有的吃。
以前我奶奶把要成熟的芭蕉捂在米糠里，一个星期就熟了，我一口气可以吃三四个，特甜。
当然现在有专种植芭蕉的专业户，也打药和施肥，但味道还是不如农村里自家种的那种。
还有一个就是芭蕉花也是一种美食，滚水烩掉涩味泡两天，用韮菜炒或者用腊肉，猪肉罐头煮都是顶级的美味。
芭蕉树的叶子宽而大，农村里还常用来包糍粑，杀猪，杀羊，祭祀时用来垫底。芭蕉果除了直接食，还可以做成果干，可以作为一种休闲的食品。
芭蕉树的茎还可以把外皮给剥了后，里面嫩的部分煮给猪吃。因为芭蕉树属于多年生草本植物，地下只要有茎块次年就可以发苗，如果芭蕉瘦小不大的话就可以砍了。
所以说，芭蕉树在文化范围是一种具有观赏价值的树。在农作物范围是一种具有经济价值的树。
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问：农村的芭蕉树有哪些作用呢？
芭蕉树在南方尤其在两广很常见，而北方则十分罕见。乡芭蕉树的外形与香蕉树非常相似，以致于有人常将两都混淆，虽然刺楸的家乡既有芭蕉树，又有香蕉树，但稍不注意还是容易将两者弄错。那芭蕉树在农村都有哪些用途呢？
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芭蕉树的性状
芭蕉树与香蕉树一样，皆为芭蕉科芭蕉属植物，虽有树之名，但无树之实，因为无论是芭蕉树还是香蕉树都是高大的草本植物，这点最容易令许多人误解。芭蕉树为丛生的植株，茎为匐匍茎，高在2~4米之间，高者甚至可达5米多。
叶：大家都应该还记得《西游记》里铁扇公主的芭蕉扇，芭蕉扇主要是芭蕉的叶片部分，因此大家对芭蕉叶的形状应该不会太陌生。芭蕉叶为长椭圆形，在叶片中间的那一条粗大的主脉起着支撑叶片的作用，在主脉的两侧分布着平行的叶脉。
茎：芭蕉树的茎分为真茎和假茎，我们平时看到的柱状“树干”实则为芭蕉树的假茎；而其真正的茎则是地下的长着根须的蕉头以及花序茎。
蕾：真正长果实的部分，一根芭蕉长出蕾叫做抽蕾。芭蕉的蕾在刺楸这里被叫作“牛心子”。
芭蕉树和香蕉树的区别
这两种植物由于属于同一科，所以在外观上区别不大，一般情况下芭蕉树要高大一些，且香蕉树的叶子背面有一层白色的粉霜，而芭蕉树则没有。另外，所结果实的形状和味道也有所区别。
芭蕉树的用途
芭蕉树的用途非常多，常由于它的一些特性，常被农民在生活中充分利用。
一、喂牲畜
芭蕉树含有大量纤维素，不管是叶还是假茎，皆可用于牛马等牲畜的草料。刺楸家里喂有水牛，水牛也从不挑食。在百草都已枯萎发黄的寒冬腊月，由于草料缺乏，芭蕉树的茎叶则可直接用于喂牛。
另外在农忙时节，由于没有闲暇时间上山割牛草，或者某天想偷懒而不想去割牛草时，可以把芭蕉树砍断，把树干砍成多段并剖开，与剔下来的芭蕉叶一起递到水牛的面前。
二、当作蒸叶
南方的农村喜欢做各种粑粑吃，刺楸的家乡也不例外。 不管是麦粑、猪儿粑还是泡粑，在放到锅里用高温蒸汽蒸熟之前，为避免各种具有粘性的粑粑粘到蒸克等厨具上，往往需要在上边垫上一层纱布或各种树叶，而芭蕉叶、蕉藕叶和梧桐叶等各种叶子由于较为宽大，所以成为最佳的选择。
当然，在使用之前，芭蕉叶还需要沿着叶脉撕成小片，以方便摆放。摆好后再把各种粑粑按一定分布放到叶子上。
刺楸发现，由于叶子带有特定的清香，所以最后蒸熟的粑粑都会带上这种清香味，增加了粑粑的口感。
三、药用功效
芭蕉的周身上下都是宝。其假茎煎服可以解热，而假茎和叶有治水肿和利尿的作用，芭蕉的干燥花煎服可治疗脑溢血，芭蕉的根与甘草、生姜煎服，可以治疗消渴症及淋症，根还可治腹痛、胃痛及感冒等症。此处为刺楸参考的《中国植物志》，仅供大家参考。
四、其他作用
芭蕉叶可以抽取出纤维，用这些纤维可织出芭蕉布，除此之外，还可用于造纸。
