油茶树也叫茶子树，它的种子可以榨油，在我国的高山地区和丘陵地区有很多的农民在种植。种植油茶树，嫁接是一项有技术含量的工作，通过合适的嫁接方法，不仅能改善茶树的生长环境，还能有助于提高产量。
砧木种子的处理措施
1、种子的处理：砧木的种子等果实充分成熟后再采摘，晾晒1～2天让其自然裂开，将杂质去除以后，用成熟、饱满、种皮完好、无病虫害的中大粒种子，放在通风干燥的地方自然阴干，用清洁的干河沙拌匀，置于室内贮藏，种子与沙的体积之比为1∶2，厚度不超过60厘米，每2周翻动1次。
2、准备催芽的沙床：选择地势高、排水良好、土壤疏松的地块，沙床用砖砌成宽1.0～1.5米、高25～30厘米的苗床，垫上15厘米洁净的中粗沙子，并用多菌灵或高锰酸钾等杀菌剂消毒催芽沙床。
3、种子消毒：一般在2月中旬，将贮藏的种子筛出来，用适宜浓度的高锰酸钾溶液浸泡半小时，然后用清水反复漂洗干净。
4、播种：用砖砌1.0～1.2米宽、25厘米高的苗床，填15厘米厚的沙子，整平后播种一层种子。种子最好紧挨着并做到无空无叠，再盖上8厘米厚的沙子。
5、催芽：在地块垫上15厘米的沙子，把种子均匀撒在沙子上面，喷洒1 000倍的甲基硫菌灵溶液，盖上10～15厘米的河沙，后用清水浇透。
6、芽苗管理：
①沙床保护：防止沙床被家畜等破坏。可在苗床上盖杉枝或竹梢。
②防鼠害：如地块有鼠害的，需投鼠药或设置捕鼠器械来阻止老鼠造成的危害。
③湿度及温度管理：根据嫁接时间，调节沙床湿度及温度。胚芽生长慢时洒水、覆膜提温；胚芽生长快时则减少水分、去膜降温。如胚芽露出沙面，立即加盖河沙，以免芽砧老化。
嫁接前的准备
1、材料与工具准备
嫁接刀可用单面刀片或自磨钢锯条刀片，用铝箔或嫁接专用薄膜绑扎。铝箔要求长2.8～3.0厘米，宽0.8～1.0厘米，厚0.01厘米；嫁接竹片条选用长2.4米、宽3厘米的。棚膜选用宽2米左右、厚0.002 4厘米左右、透光性较好、较耐磨损的塑料薄膜。同时，为配合嫁接工作，还需要准备保湿用毛巾、浇水或施加药剂用的洒水壶、削接穗和砧木用的小木板等。
2、接穗的选择、剪取、保存
穗条须在良种穗苗中选择，从树冠中上部外围的地方剪取，发育充实、健壮、腋芽饱满、无病虫害、长度在10厘米以上的当年生半木质化枝条，每枝保证有3个以上饱满芽。一般在阴天或晴天上午10点前采集。装袋后，挂上无性系号标签。穗条采后用吸足水分的脱脂棉或湿布将穗条基部包扎好装箱，当天运至嫁接场所。穗条运到嫁接地后需存放在室内阴凉处并在2天内用完。
3、起砧芽
将芽苗砧从沙床轻轻挖起，用清水洗净，浸泡于800倍代森锰锌溶液，5分钟后冲洗干净，盛放在通气的竹篮或塑料编织筐等容器中，保湿待用。
油茶撕皮嵌接的嫁接方法
油茶撕皮嵌接法是一种先嫁接再断砧的技术，易于操作和恢复树势。在湖南、浙江、广东、福建、贵州等地广泛应用于油茶的嫁接培育。
1、砧木的接前管理
为了保证嫁接的成活率和接后生长良好，首先根据嫁接的需要进行修剪，剪除病虫枝、枯枝、弱枝、过密枝等。在3月份以前对林地进行一次垦复，结合垦复追施一次氮肥，促使砧木生长旺盛。
2、接穗的采运和保存
接穗的好坏是影响嫁接成活率的重要环节之一，穗条应从优良品种树上采集当年生长健壮、腋芽饱满无病害的半木质化新梢，随采随接最好。如果要长途运输，应将采下的穗条整齐地捆扎好，在下端包上浸饱水的脱脂棉，装入纸箱内，以免挤压。在运输过程中要做到保湿，对一时接不完的穗条，可插放在阴凉处的沙床上，注意经常喷水，一般可保存2～3天。
3、嫁接的方法
① 嫁接时间：以夏季和秋季嫁接为宜，夏接5月下旬至7月上旬，秋接9—10月。
② 削砧：在砧木中上部选择粗度在1～3厘米的枝条上较平滑的地方作为嫁接部位，先用布擦干净灰尘，然后用接刀剖成“门”型，深达木质部，长2.5厘米，宽与接穗粗细相当，自上向下撕开皮部。
③ 削穗：将穗条削成长2.5厘米左右，芽两端成马耳形的短穗，去掉1/2或2/3的叶片，然后在接合面（芽的背面）撕去皮部，因穗条远途运输或存放而撕不开皮部，接合面也可以用嫁接刀削，削的深度一般为枝条粗的1／3左右。
④ 嵌穗：将削好的接穗，嵌入撕开皮部的砧木槽内，再把撕开的砧木皮部，覆盖在接穗的上面。
⑤ 包扎：嵌穗后，立即用塑料绑带进行包扎，包扎时注意不伤接芽的前提下，尽量包扎紧。
⑥ 加罩：为了保湿，包扎后在接穗部位应加绑一个塑料罩，塑料罩在接芽的方位呈灯笼状，严禁塑料罩贴靠在接穗的叶片上，以免灼伤叶片。绑罩要严密，否则就起不到保湿的作用，影响成活率。
⑦ 遮阴：绑扎接穗后，随即罩上遮阴网将整个树体罩上遮阴。
接后管理的工作
嫁接后成活率的高低、生长的好坏取决于接后管理，要注意以下4个方面：
1、剪砧：剪砧一般可分作两次进行。第一次剪砧在接后40天左右，这时接穗与砧木已愈合，接芽膨大或已开始抽梢时进行，剪口距接穗30厘米左右，在剪口下方尽量保留1～2个小枝；第二次剪砧在翌年春叶芽萌动前进行，一般剪口距接穗枝3～5厘米，视砧桩粗细而定，粗砧桩应留长些，细砧桩可以短一些，对砧桩较粗的，直径在3厘米以上，在剪口处仍应保留1～2个小枝，以免砧桩向下干枯。
2、解罩与解绑：在第一次剪砧后10天左右，这时接枝抽生1～4厘米，接穗与砧木愈合得很牢，即可解罩。解罩最好选在阴天进行，或在晴天的早晚进行，主要是为了避免刚解罩的嫩芽受到烈日灼伤。剪砧和解绑罩后，接枝生长很快，为了不影响接枝的生长，在9月中旬的时候，将罩子解开，对还没有抽梢的接芽，可在翌年春进行解绑。
3、除萌与扶绑：在剪除砧木的时候，会不断地生长出一些萌芽条，对这些萌条应及时除掉，否则不但影响接穗的生长，同时造成砧木的萌条与接枝混淆一起，影响嫁接树的质量。除萌是一件经常性的工作，一直到两年后砧木不再出现萌芽枝为止。大树砧嫁接，接枝生长很快，徒长严重，形成头重脚轻的现象，易造成风折，对这些徒长枝应及时扶绑在砧桩上，避免风折。
4、虫害防治和林地管理：嫁接后，接枝生长幼嫩，很容易受金花虫、金龟子和象甲等危害，应随时注意虫情发生情况，及时进行药物防治。因油茶嫁接林的生长情况良好，结实累累，对养分消耗很大，所以必须加强林地土壤肥水管理，进行垦复、除草和追肥等工作，满足树体养分的需求，否则会造成嫁接林的提早衰败。
拉皮切接的嫁接方法
该方法是在切接法基础上改进，嫁接后树苗的生长会很旺盛，除萌工作量少等优点，但技术难度较高、对砧木要求也较高。
1、砧木选择
选择生长旺盛的幼林、壮龄林中基本不结果或常年结果在0.4千克以下的低产树。每株砧木选择2～3个角度适当、干直光滑、无病虫害、生长健壮的分枝。
2、嫁接时期
以夏季嫁接为宜，时间为5月下旬至7月上旬，嫁接方法与撕皮嵌接法相同。
3、技术要点
① 断砧：在选好的砧木在离地面40～80厘米处锯断，断砧时注意防止砧木皮层撕裂，每株留2～3个主枝作营养枝和遮阴用，其余全部清除。
② 削砧：用嫁接刀削平锯口，削面里高外低略有斜度。
③ 切砧拉皮：按接穗大小和长短，用单面刀片在砧木断口往下平行切两刀，深达木质部，然后将皮挑起拉开。
④ 拉切接穗：用单面刀片在穗条叶芽反面从芽基梢下方，平直往下斜拉一切面，长2.5厘米左右，切面稍见木质部，基部可见髓心，在叶芽正下方斜切一短接口，切成20°～30°的斜面，呈马耳形，在芽尖上方平切一刀，即成一芽一叶的接穗。叶片小的留一叶，叶片大的留一半叶，接穗切好后放入清水中待用。
⑤ 插入接穗：接穗长的切面朝里面，对准形成层，紧靠一边插入拉皮槽内，接穗切面稍高出砧木断口，然后将砧木的外皮覆盖在接穗的短切面上。一个砧木可接1～3个接穗。
⑥ 绑扎：用宽2～2.5厘米的薄膜带自下而上绑扎接口，注意防止接穗移动。
⑦ 保湿遮阴：绑扎接穗后，随即罩上塑料袋密封保湿，用笋壳按东西方向扎在塑料袋外层遮阴。
⑧ 接后管理：嫁接后用毒笔在遮阴纸下方绕砧木画一圈，防止蚂蚁侵害。接后30天愈合抽梢，40天左右新梢由红色变绿色时，在傍晚除去保湿袋，但还需遮阴，当新梢长至6厘米时可解绑。为促进新梢生长，要适量施肥，每株施尿素、氯化钾各100克。
总结：茶树嫁接不管是哪种方法，砧木和接穗的选择很重要，促进伤口愈合才能提高成活率。操作过程中按照正确的方法操作，避免给植株造成更大的伤害。观察茶树的生长情况，做好嫁接之后的完善工作。
油茶树主要在我国的江南地区种植，不好种植，所以经常选用嫁接的方法来提高成活率，下面我给大家介绍一种嫁接方法，就是用油茶新穗嫁接到油茶芽上面，油茶新梢是在5月份上从油茶树上摘下来。油茶芽时茶籽播种在细沙里面，一般是冬天播种，第二年5月份起出来。
确定嫁接的时间，一般我们嫁接的时间是每年的6月份。下面我说一下具体的嫁接步骤。
- 油茶芽起砧
起砧时记住只能用手挖，从下面往上面托，千万不要用锄头铁锹之类的，尽量保证砧芽的完整，拖出来的芽砧清洗，洗芽时只能左右的摆动，不能用手搓捏搅动，一定要保证芽砧的完整性。
- 削穗
首选要选择腋芽饱满的接穗，在腋芽的两侧下端，用双面刀片，削成斜面，削面长1厘米左右，一定要一刀下来，最下端的厚度要保证0.5厘米，然后腋芽的端口必须平整，之后再在腋芽的上部0.3-0.5厘米处切断，尽量用顶芽。
- 劈砧
首先要消除病芽，在子叶上2厘米处切断，然后对着芽轴直切一刀，深度大约是1厘米，必须保证两边均匀，切面光滑，保留的根系至少要6厘米，尽量不要伤到子叶
。
- 包扎
首先要选择大小差不多的接穗和砧木，将接穗插入切口内，对其形成层，最起码要对齐一侧，之后用铝片轻轻扎稳，千万不要过分的用力捏，铝片不能卷成桶装，松紧的程度可以已扎好后倒提根部轻轻甩动接穗不掉为准就可以，之后差不多50个打包成一捆，轻轻捆上，以备后用。
- 移栽
我们移栽主要是移栽到小容器种，我们这里叫钵，把钵放在垄面上，垄面的宽度不要超过90厘米，我们用竹签在容器上插一个小孔，之后把苗子插入小孔内，当子叶贴近地面的时候就可以了，跟接的接口这个时候差不多离地面约1厘米，之后用竹签再把孔挤拢。 当栽植的距离超过3米，就必须马上盖膜。
通过上面的嫁接技术可以提高油茶树的成活率，后期还要注意浇水施肥这些，就不一一介绍。
