草木灰定义 植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物，称草木灰。 草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6—12％，其中90％以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1。
5—3％；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵秸秆的含钾量为最高。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
初中化学：农家肥草木灰起到化肥作用，草木灰的主要成分是碳酸钾（K2CO3） 相对原子质量为138 草木灰肥料作用 钾在植物体内能促进氮素代谢及糖类的合成与运输，可促使植株生长健壮，增强其抗病虫与自然灾害的能力，此外还具有提高植物抗旱能力的作用。
草木灰在林果业用途 1。促进种子发芽。 将林木种子播下后，用草木灰盖种0。5-1厘米，可提高土温，保持疏松通气状态，促使种子提前发芽，而且长出的苗整齐、健壮，成苗率高。 2。
促进生根 。在苗木移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，或在配制营养土时掺入5％－20％的草木灰，不仅可增加底肥和营养土的有效养分，促进根系生长，还有减轻病虫害的作用。 3。防止落叶 。喷施10％草木灰浸出液（新鲜草木灰10公斤对清水100公斤充分搅拌，静置14－16小时后过滤，除渣澄清后即可喷施）作补充养料，可提高叶片生命力，防止早期落叶，增强光合作用，促进花、果美观艳丽。
4。改善品质 。草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，且具有速效性，是一种优质叶面肥。开花前后在叶面喷施50％－80％草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，增强光合作用，减少花果脱落，促进花、果着色艳丽，延长观赏期，提高果实品质。
5。抑制病虫害 。每亩苗圃撒施草木灰30－50公斤，可杀死地下病虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫害，防止立枯病、炭疽病的发生。果园施用草木灰，可控制白粉病、果实锈病的发生，每株施草木灰2。
5-5公斤还有防治根腐病的作用。喷施2％-3％草木灰浸出液，可防治花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫，提高梨木虱的药防效果。 6。提高果树抗旱性 。对灌溉条件欠佳的旱地果树，连续喷2-3次5％-6％的草木灰浸出液，可提高果树的抗旱性。
因为草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树叶片蒸腾水的强度，增强树体抗旱、抗高温能力，还可促进碳水化合物的运转，提高树体的抗病、抗虫能力。 需要注意的是，草木灰属碱性，不可与酸性肥料、农药混用，叶面喷施草木灰浸出液，要经过过滤澄清后使用，以防对叶、花、果造成污染。
农村里面最常见的草木灰有3种农作物，分别为小麦、玉米和水稻。那么这3种也是最好最优质的天然草木灰。
草木灰从其肥料性质上来看，里面含有各种矿质的元素，属于碱性的一种有机肥料，里面含有钾元素比较多，也是一种很好的钾肥，在农业运用上是最多的，有很多人还专门到农村里面去收购草木灰呢。
1、草木灰是秸秆还田的重要形式之一，不过近几年秸秆还田焚烧造成的“空气污染”也是遭到了很多专家的说明，在我看来这点没有什么不好，在以前的农村里面这是一种很重要的肥料补充方式；
2、在农村里面草木灰的种类有很多。所谓草与木的焚烧之后的灰，各种谷物类秸秆、豆类农作物秸秆，甚至还有各种树木的枝条焚烧之后的草木灰等，有很多的；
3、在我甘肃农村老家里面到了冬日里，这个草木灰是一年当中几乎最多，主要有“炕灰”、“火炉灰”这两种，虽说纯度没有正宗小麦玉米杆烧出来的草木灰高，但是依旧会是不错的有机肥料。
在整个冬日里面我们家有3眼炕，一眼炕一个月至45天要掏一次，那么在冬季里面要掏3至4次左右，所以这个草木灰的量是比较大的，火炉灰会慢慢进行一个积攒，然后拉到苹果园里面进行沃粪，到了春季气温回暖之时进行一个基肥的施放；
4、在今年年初我家在进行移栽红富士苹果树苗的时候，由于我家门前有一大堆玉米秸秆，其中最早的都已经有4至5年了，所以我就把这些玉米秸秆用我家带车厢的电动车拉到将要移栽的地里面，注意此时的地已经挖好坑了，然后把这个玉米秸秆和里面的其他干草，分成了若干个等分，最后进行一个烧制草木灰，注意在烧制的时候不要过于“透彻”，不然里面的肥力不是很大，在烧完后进行树苗的移栽，这就是一个很好的有机肥，特别是有机质和钾肥的施放。这点很是重要；
5、在我们甘肃的河西走廊种植小麦的地区都有一个秸秆焚烧还田的传统做法，都是利用了秸秆的肥效性。
总结
在我看来，最好的草木灰要求一个“纯”，从最常见性来看，最好的有3种，分别是小麦、玉米和稻谷秸秆了。
