面朝大海,春暖花开
大连又一约会圣地
这可能是全大连最“浪”的店
面朝大海 闻见阵阵芬芳
花间提壶 沐浴夕阳星光
卧琥珀湾一隅 恍如隔世
临花海岸阒然 绵绵流长
看海听涛夕阳与星空
180度无敌海景尽收眼底
一份元气满满的早午餐
一份清甜可口的下午茶
一顿食材健康营养
颜值高出天际
价格却格外亲民的创意融合西餐
在这里都是对自己和爱人最好的犒劳
一屋子的鲜花
哪个女孩子能抗拒的了?
如果想要在吃饭的时候表白
这里还能提供各种漂亮鲜花
约会撩汉把妹
真的是圣地啊圣地
用大连话说
这家店非常“浪”
在这个角度能看见海浪
能看见秀恩爱的浪漫男女
能看见夕阳西下的绝美景象
听说在这约会的和表白的
撩妹的和等着被撩的
都成功了
似乎与这家店的气氛关系很大呢
你一定没有体会过
在花丛间喝杯咖啡
吃份早午餐的感觉
也没有尝到过
融合了世界各地西餐口味的
会让人大呼“惊艳”的西餐
和全天早午餐
那么胸姐就带大家来尝尝
等餐的时候
可以在垫纸上涂涂色
时间就不知不觉地过去了
花间早餐
Big Brunch
全天早午餐
温泉蛋,早餐肠,培根
和奶油蘑菇汁土司
简单健康的食物
唤醒沉睡的味蕾
让身体瞬间恢复元气满满
这可能是大连第一家
全天早午餐 All Day Brunch
概念西餐
讲究对食材的营养搭配
加上精致的出品和惊艳的口感
很多小伙伴对早午餐很陌生
它是其实是早餐和午餐的
英文合成词 Brunch
我们中国人习惯早餐午餐加以区分
但早午餐的吃法在国外超流行
指在一种轻松愉悦的身心状态下
介于早餐和午餐的时间来吃东西
这里的 All Day Brunch
来感受一下吧
扒羊排
主菜 Entree
极致口感与奢华
羊排,炒蔬菜,大葱
土豆,黑椒汁
远远地就能闻见羊排的香气
这道菜的搭配摆盘也是完美
羊排烤制火候刚刚好
刚端上桌还冒着油星
轻轻一切骨肉便分离了
外焦里嫩的羊排肉入口即化
如果觉得有些许腻
烤双孢菇和小番茄也是爽口
香煎龙利鱼块
主菜 Entree
浓香鲜美与满足
龙利鱼,薯泥
与辣味番茄汁
将甜腻与鲜美巧妙融合
鲜香甜辣嫩五味一体
同行的女士都喜欢的一道菜
龙利鱼肉厚嫩无刺
煎过后再佐以秘制辣味番茄汁
和薯泥包裹龙利鱼
入口集鲜香甜辣嫩于一体
令人欲罢不能
海鲜叻沙面
意面 Pasta
独具匠心与惊艳
时令海鲜,宽面
与叻沙酱
来自马来西亚的著名面食
在这里变得更特别
叻沙(laksa)酱
由八种料精心调制而成
搭配龙利鱼大虾和花蚬子
浓稠的酱汁包裹着宽面
海鲜汁也充分融入面中
这份面的口感格外鲜辣
浓稠粘腻里透着鲜爽之意
将马来西亚风味与意面融合
创意满分,口感满分
焗烤菜花
开胃菜 Appetizer
创意焗烤与清新
新鲜有机菜花
与味噌蛋黄酱
非常有创意的开胃菜
菜花虽简单却做出新高度
这种菜花的吃法简直太赞了
我敢打赌
喜欢吃蔬菜你也会爱上
味噌酱以日本甜酒蒜蓉等调制
有机花菜烤制而成后
淋上味噌酱
口感格外鲜甜爽脆
水果冰淇淋土司
甜品 Dessert
冰火交融与甜腻
鲜果,冰淇淋
与现烤土司
是拥有超高的颜值
和超甜蜜爽口的美味
大快朵颐后的压轴
两寸见方的土司
需要先经过烤制后
淋上蜂蜜和糖粉
蘸着香草味冰淇淋
在这份冰与火的交融中
畅享甜蜜滋味
听说主厨来自新加坡,有近30年的经验,对西餐料理都非常有研究。店里很多食材,像小青柠叶,南姜等都是主厨亲自从新家皮和马来西亚带来的。
后厨全明档操作,可以看到整个厨房以及烹饪细节,过程。
人均:100元左右
特色:西餐,全天早午餐
区域:中山区琥珀湾