番石榴好吃吗？
番石榴是一种适宜热带气候的水果，在北方地区比较少见，在广东、广西、台湾等地区比较常见，而且当地人也特别爱吃。
市面上很多番石榴都是不够熟的，这是因为熟透的番石榴果肉很软、不利于运输，果肉容易碰坏，就如青色的香蕉一般，需要放上一段时间才会熟。
说起第一次吃番石榴的经历，我的体验也不是很好，很多年以前，一位广西的朋友在老家带了些番石榴，那是我第一次吃番石榴，老实说，第一次吃番石榴的感觉不太好，吃起来不甜，而且特别硬，里面还有很多籽，真的有些烙牙，大概很多第一次吃番石榴的人都是这样的体验。
后来，我在广州居住多年，这里到处都是番石榴，去一趟菜市场，就可以看到穿着拖鞋的大妈捧着一个超大的番石榴啃得津津有味，在这种影响之下，我也爱上了番石榴。
之前吃番石榴觉得味道不好，其实只有一个原因：番石榴没有成熟。
未成熟番石榴VS成熟的番石榴
①：未成熟的番石榴，表面青色比较重，用手指按压，感觉果实很硬，这一种番石榴可能刚刚采摘下来，不仅甜度不够，果肉吃起来也很硬，不建议购买这种番石榴。
②：成熟的番石榴表面颜色比较淡，呈青白色或者青色略微偏黄，用手指按压可以感觉到果肉微软，切开后，里面的果肉尤其是中心的果肉又软又甜。
所以，想要吃到味道好的番石榴，要学会挑选熟透的番石榴，熟透的番石榴，果肉绵软、味道非常甜，即使有籽，吃起来也可以忽略了。
下面介绍几种番石榴的吃法：
（1）番石榴拌酸梅粉
在广州街头，很多水果摊贩会提供现拌服务，番石榴切成块，撒上一层酸梅粉，味道酸酸甜甜，口味很独特。
（2）番石榴拌沙拉酱
番石榴跟多种水果一起切块，冰镇之后挤上一圈沙拉酱，做成水果沙拉，味道也很独特，清凉又解暑。
（3）番石榴奶昔
番石榴加酸奶、牛奶、蜂蜜等打碎，做成奶昔，味道也很棒。
（4）直接吃
成熟的番石榴，其实不用任何调料，洗好之后直接啃，讲究格调的，可以切小块吃，都是非常棒的。
以上就是我关于番石榴好吃吗的解答，我个人认为是好吃的，但是一定要选择成熟的。
特别好吃，个人觉得很适合减肥人群和儿童
番石榴是一种很常见的水果。这种水果不仅美味多汁，而且具备很高的营养成分，得到了人们的广泛喜爱
这种水果里面含有大量的维生素A。这种营养物质可以帮助宝宝增强视力，达到明目养神的功效，提高宝宝暗适应的能力，促进宝宝的良好视力，并且能够帮助宝宝增强体内的抗病毒能力。尤其是到了流感的季节，家长可以多让宝宝吃一些番石榴，减少患感冒的几率。
番石榴有促进发育的功效。番石榴的营养全面，大概在每一百克的番石榴里面就可以含有大约二百三十多克的钾元素。这种元素不仅对大人的健康有益，对于宝宝来说更是很不错的成分，能够帮助宝宝促进肠胃道消化，增加血液循环。宝宝常吃番石榴可以变得更加健康，充满活力。
总而言之，番石榴这种食物是老少皆宜。人人都能够放心的品尝，但是需要注意的是，一些患有高血糖、糖尿病的人要谨慎的食用番石榴。番石榴甚至可以起到药用功效。宝宝常吃番石榴有益无害
