凤眼果怎么吃,姑娘果怎么吃要洗吗

姑娘果在黑龙江叫姑鸟(音译),吃法太简单了,扒皮直接吃就好了。没啥复杂的。好吃,甜甜的。我想这个水果应该承载了很多人儿时的回忆。

记得小时候,春天姑鸟还是绿色的时候,学校门口的奶奶就开始卖了,一毛钱好几个,分大小。是不是要问我绿色的好吃吗?绿色的不是用来吃的,是把里面的肉掏空了,只留下一层皮,放在嘴里一挤就发出姑姑的声音,做一个成功的姑鸟皮,能开心的玩一天。是不是又要为我为啥绿的的时候做?因为等熟了变黄以后,皮会变薄,不好掏空。【如果你小时候也是这样娱乐的,来关注我一下吧】

凤眼果怎么吃,姑娘果怎么吃要洗吗图1

等到秋天姑鸟成熟的季节,孩子们就可劲吃。东北那嘎达冬天冷啊,冰天雪地的也没啥水果吃,所以秋天的时候,妈妈会把姑鸟用线串上,串一大串挂在阴凉的地方,基本上一冬天不会坏。冬天的时候,拿这个可宝贝了,平时都舍不得吃,基本上我妈都是作为奖励给我吃。

凤眼果怎么吃,姑娘果怎么吃要洗吗图2

还有一种营养价值更高的红姑鸟,特别好看却很苦,需要霜打以后吃才能甜。去年带我闺女回老家,婆婆家院子里种了一些红姑鸟,她爸爸骗她说好吃,我闺女摘了一个放嘴里,嚼了一口就吐了。
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感谢现在发达的物流,虽然远离家乡,每年都可以吃到新鲜的姑鸟,当地市场上就能买到,每年秋天,家里人还买很多快递给我,让我能一边吃着姑鸟一边答问答。

下面我给大家介绍一下姑鸟的营养价值。

  1.补肾壮阳

  姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

  2.养肝护肝

  姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

  3.提高免疫力

  姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

姑鸟含微量生物碱、枸橼酸、草酸、维生素C等……具有降压、强心作用,能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌。可以预防和治疗糖尿病、扁桃体炎、慢性支气管炎等多种病症,还对再生障碍性贫血具有一定疗效。
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了解这么多,如果你在市场上看到过,以前不知道是什么水果,那现在就赶紧去买点尝尝吧!

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