以下是一些适合初学者养的多肉植物品种：
- 大戟（Euphorbia）：这是一种很耐久的多肉植物，喜欢阳光充足、排水良好的生长环境，不需要太多的注意。
- 鹅掌柴（Crassula ovata）：鹅掌柴是一种常见的多肉植物，叶片丰满，生长速度较快，喜欢光照充足和排水良好的环境。
- 大娃娃菜（Kalanchoe tomentosa）：这种不太常见的多肉植物有着毛茸茸的叶子，很容易养活，只需要保持土壤湿润即可。
- 仙人掌（Cactaceae）：仙人掌是一种相对容易养活的多肉植物，不需要太多水分和肥料，只需要充足的阳光。
总的来说，初学者还是选择比较常见、容易管理的多肉植物品种为宜，等掌握了一定经验之后，再尝试养一些比较难养的品种。
