辛夷花，又名木兰花、玉兰花、望春花等，花及花蕾均可入药。花色鲜艳，花蕾紧实，气味芳香浓郁。既属药食同源的药物，也是用于化妆品、香烟、化工业、食品等行业的香料，还是良好的绿化及观赏植物。
始载于《神农本草经》，性温，归肺、胃经，功效为散风寒、通鼻窍，常用于风寒头痛、鼻塞、鼻渊等症，是治疗鼻渊头痛的要药。常用的中成药如辛夷鼻炎丸、鼻炎片、鼻炎康片、鼻渊糖浆、辛芩颗粒、香菊胶囊等，都含有辛夷成分。配伍得当的话，内服、外用、食疗均有较好的疗效。
内服方：1.辛夷花泡水喝，能治鼻窦炎或副鼻窦炎。2.苍耳子10克、细辛6克、辛夷15克、甘草10克，水煎服。每日１剂，分2次服，两周为1个疗程，治鼻炎有良好的效果。
外用方：1.辛夷花、川芎各30克，细辛20克，木通15克，研为细末，每日取少许裹于纱布条内，塞入鼻中，湿则换，治鼻炎引起的鼻塞不通。2.辛夷研末，加入少许麝香，用葱白蘸入鼻中，治疗鼻炎，几次即见效。
食疗方：1.猪肺辛夷汤：猪肺1只洗净切片，辛夷花10克、生姜3片均放入锅中，加清水炖煮。等猪肺煮烂，加入适量食盐调味即可。有通窍、散寒、宣肺作用，用于风寒侵肺，肺气不利引起的鼻流脓涕、鼻渊及鼻塞。2.辛夷花鸡蛋汤：辛夷花10克，鸡蛋3个洗净后放入锅中，加入清水500毫升，大火烧开后小火慢炖至200毫升。取出鸡蛋去蛋壳后再放入锅煲汤。每日1次，吃蛋喝汤，能有效治疗鼻炎、鼻窦炎及其引起的头痛、鼻塞等症状。
中医认为，辛夷花不能和五灵脂、菖蒲、蒲黄、黄连、石膏一起使用。其性辛温，故阴虚火旺者不宜服用。辛夷花能促进子宫收缩，有催生作用，正在分娩的女性服用可以缩短分娩时间。但孕妇应避免使用，以防流产。辛夷花的常用量为3-10克，因花蕾带有毛刺，煎煮时要用纱布包裹，防止服药时刺激咽喉及食道。辛夷有毒性，中毒虽较少见，但要严格掌握用量，避免发生中毒。
