芽苗菜是如何种植

芽苗菜也称豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。

芽苗菜还是非常容易种植的,目前市场上,像绿豆、黄豆、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆等等,这些芽苗菜都是比较常见的。

芽苗菜如何栽培呢?爱吃芽苗菜的,快来看看

那么芽苗菜如何栽培呢?

1、泡种子,首先清洗下种子,挑出不好的种子,然后进行泡种,期间可以更换一次水;

2、在网格盘上铺一张育苗纸,喷水,让纸张湿透;

3、泡好的种子均匀的撒在纸上,种子之间最好不要重叠,喷点水,再盖上一张纸,然后再喷湿,放在通风干燥的地方,催芽期间,可以适当遮盖,避免光照;

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4、每天喷水,保持湿度,具体次数,可根据各地温度湿度适当增加或减少;

5、种子出芽,扎破纸张往下长根时,可以向网格下面的底盘里加水,更好接触到装种子的网格盘即可,注意,不要泡到种子,1—2天,更换一次水;

6、芽长到1公分左右时,可以去掉上面盖的纸,地方湿度不同,也可以适当早点拿掉。然后每天继续喷水3次左右,直到收割;

7、不同种子出芽时间有差异,一般3—5天内出芽,也有5—10天出芽的,期间保持通风,在收割之前,可以适当晒两三个小时,再收割。

如果有喜欢吃芽苗菜的朋友,可以自己在家里尝试下!

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