在鱼菜共生系统中，植物主要依靠水生根和呼吸根存活，这些根可以直接吸收水中的养分。设置鱼菜共生介质植床时，应预留干燥层，使植物主体保持干燥，防止“泡烂”。通过植物水生诱变技术，植物的水生根适应了水中的环境，其吸收的表面积大，无需更多的根毛或二次根去吸收营养物质。
我想和大家讨论一下关于植物根系的问题。在鱼菜共生系统中，植物如何吸取营养呢？我经常被问到，长期在水中的植物会不会烂根？答案是肯定不会的。
下面是植物根的分类：
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储存根：有些植物会在根中储藏养分，如萝卜、地瓜等。
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气生根：生长在地面以上的、暴露在空气中的不定根，如榕树。
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呼吸根：长期生长在湿地或水边的植物的一种根，如红树、水松。
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水生根：漂浮在水面上的植物的根，用来吸收水中的养分，如大萍、人厌槐叶苹。
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板根：树木的次根向上生长，露出地面形成薄板状，如银叶树。
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支柱根：当气生根发达，深入土中，具有支持的作用，如榕树、印度橡胶树。
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支持根：有些植物会从接近地面的茎节上发展出坚韧的支持根，如水笔仔、玉米。
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攀缘根：使爬藤类植物可以攀爬，如常春藤。
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缠勒根：榕属植物的特色，如榕树。
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寄生根：寄生植物是植物界的懒惰虫，本身不行光合作用，如菟丝子、桑寄生、无根藤等。
在鱼菜共生系统中，植物主要依靠水生根和呼吸根（少部分作物会出现呼吸根）存活。在设置鱼菜共生介质植床的时候，应该预留5-10cm的干燥层，这样，植物只是水生根部分接触水，植物的主体是干燥的，不会“泡烂”。
在鱼菜共生系统中，植物的水生根通过诱变出来后，可以直接吸收水中的养分，和土生根有区别。土生根需要二次根及根毛去吸收土壤中缓慢释放的营养元素，相反，通过植物水生诱变技术，植物的水生根适应了水中的环境，其吸收的表面积是很大的，无须更多的根毛或二次根，去吸收营养物质。
