荷花是一种美丽且象征意义丰富的植物，原产于中国，喜欢温暖和光照，适宜生长温度为22 – 35℃。荷花适合在水稳定平静的浅水域或流速较小的水域生长，对水的需求在不同的生长阶段会有些不同。荷花适合生长在有机质丰富、微酸性、深厚的土壤中。家养荷花的施肥主要依靠基肥，平时施肥不多。荷花可以采用分株或播种繁殖，一般在4月分株。
荷花是一个美丽而富有象征意义的植物，具有多个别名，如菡萏、芙蓉、芙蕖、莲花、水芝、水芸、泽芝等。它是一种多年生水生草本，原产于中国。荷花的花期在6-8月，果期在8-10月。它喜欢温暖和光照，如果光照不足，它的开花就会减少。荷花生长的适宜温度为22 – 35℃。在气温为10℃左右时，荷花开始发芽，15℃左右时，藕带开始伸展，23 – 30℃时，生长加速。开花需要在22℃以上的温度。在10℃的气温下，荷叶会凋谢。荷花非常耐高温，即使在40℃的气温下也能生存。
荷花适合在水稳定平静的浅水域或流速较小的水域生长。它不能在水太浅或太深的地方生长，水深在1米左右最好。在新种植时，不能让水淹没荷叶。荷花对水的需求在不同的生长阶段会有些不同，生长前期需要浅水，中期需要满水，后期需要少水。荷花对缺水非常敏感，即使是一天也不能缺水。水质需要保持清洁，空气湿度应保持在75%左右。在天气干燥或雨后暴晒的情况下，荷叶可能会出现边缘干枯。
荷花适合生长在有机质丰富、微酸性、深厚的土壤中。池塘里的陈年塘泥是最合适的。新鲜塘泥不适合使用，因为其中可能含有杂草种子和有害病菌。使用田园土配制也可以，但需要有适当的粘性，不能过松。如果为了方便，也可以从网上购买专门的荷花植料。缸养或盆养的荷花需要根据缸体和种藕的大小来决定使用多少植料。
家养荷花的施肥主要依靠基肥，平时施肥不多。如果荷叶没有病斑但颜色较淡甚至发黄，就说明缺肥了。如果在缸中栽植，可以选择开口大、高度适中的荷花缸。在干塘泥中混合骨粉、饼肥、畜禽粪等固体肥料以及消毒剂，土层厚度在10 – 15厘米，上面可以再放一层粗沙或小石子。在生长阶段追肥可以将颗粒状的肥料用管子送进泥土，也可以在换水时进行。将肥料与河泥充分混合，做成肥泥团施入。也有人直接向水中追施0.1%尿素或0.05%磷酸二氢钾等水溶性肥料。
家养的荷花，只需要去掉残花黄叶就可以了。换盆时，需要适当修根。荷花可以采用分株或播种繁殖，一般在4月分株。家养的荷花，通常是购买种苗自己栽种，或者连同容器一块买回，很少繁殖。
荷花的花柄和叶柄上常会有蚜虫寄生。叶片有时会发生褐斑病。在夏季，需要喷洒多菌灵等药剂防治病害。
南方在3月上旬至4月中旬，北方在3月下旬至5月上旬购买荷花为宜。在选择荷花品种时，应根据场地和植株的大小，选择大、中、小型的观赏荷花品种。市场上的假冒伪劣苗多为野生荷花或食用藕的侧支小藕，这类藕外观通直，表皮白嫩，味道甜脆，盆栽不开花。
盆栽荷花换盆通常在春季进行，气温应达到10℃。换盆后应先放在通风散光处，等服盆后再慢慢增加光照。
