小编提供了一种在家种植新鲜花生的方法，包括浸种催芽、配土下种和适时收获。同时，他也介绍了水培花生的方法，主要用于观赏，包括准备材料、水培生根和换水养护。
小编比较偏爱新鲜的花生，因为新鲜花生有一种特殊的甜味，而晒干后的花生则失去了这种味道。然而在城市里，新鲜花生比较难找到，所以他选择用干花生来种植，这样就可以收获新鲜的花生。
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浸种催芽
- 挑选健康的干花生米，将其在常温清水中浸泡，每天换一次水，大约2～3天后就可以看到花生米开始发芽。
- 浸泡一段时间后，可以小心地去掉花生米的红色外皮，露出的白色肉质比较好看。
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配土下种
- 根据需要种植的花生数量选择合适大小的盆，盆土选择较为疏松的园土。
- 将花生米种入土壤中，保持土壤湿润，避免阳光直射，一般1～2周后就会发芽。
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疯狂生长，适时收获
- 花生发芽后会迅速生长，小芽很快就会长出真叶，成为一个可供欣赏的盆栽。
- 土壤下的花生成熟需要大约100～150天，成熟后花生上的枝叶会逐渐变枯，此时可以将其从花盆中取出，清洗后即可食用。
水培花生主要是为了观赏：
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准备材料
- 需要一个透明的容器和一个较薄的泡沫板。
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水培生根
- 在透明容器中加入2/3的水，然后在泡沫板上戳一些小孔，让花生米的小芽穿过即可。
- 将催过芽的花生米固定在泡沫板上，等待其生根。
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换水和养护
- 花生在水中生根后，需要定期换水，一般一周换一次水。
- 小芽的生长速度很快，但在水中不会长出花生果，可以作为观赏性的小盆栽。
