你们现在看到的玫瑰花,都是客人已经订购的,包括鲜花和干花,今年花价太高,目前市场上基本处于有钱也买不到花的状态。”情人节将至,今年昆明鲜花市场如何?2月11日,记者走访斗南发现,春节后,玫瑰花、百合等花卉成交价持续走高,进入情人节备货期后更是价高量少,一花难求。
数据
“今年拍卖价约等于往年终端零售价”
今年鲜花价格可谓一路水涨船高。据昆明国际花卉拍卖交易中心数据,2月5日是情人节高峰期备货第一天,拍卖交易总量约411万枝,单头玫瑰A级最高价10.41元/枝,多头玫瑰最高价12.76元/枝;9日,拍卖交易总量约483万枝,单头玫瑰A级最高价15.56元/枝,多头玫瑰最高价12.65元/枝。
至10日,拍卖交易总量约461万枝,进入“2·14”高峰期备货第6天,交易行情持续高走,各地花店备货趋势仍在升温,玫瑰成交率基本持平,满天星成交率小幅上升、非洲菊成交率小幅上升。
其中,单头玫瑰供货量较前一交易日减少,A级最高价16.89元/枝,均价较9日涨0.50元;B级最高价15.47元/枝,均价较9日涨0.43元;C级最高价9.91元/枝,均价较9日,涨0.45元。多头玫瑰交易行情小幅下跌,最高价12.89元/枝。
斗南花市花商程女士告诉记者,她从花农手里批发红玫瑰的价格约在6元/枝,包装成99枝一束,成本就需要600元左右。“单头玫瑰拍卖均价涨至十几元每枝,往年拿到花店的零售价也不过十几元。”
现场
红玫瑰涨价太快,一枝难求
情人节临近,在斗南花市卖得最好的花当属红玫瑰和百合花。同时,鲜切玫瑰花和仿生玫瑰花几乎等量多。商家们一边应对客人问价,一边手脚麻利地插花、包花、放上王冠、开启灯饰,最后盖上一层轻纱,一束99枝的红玫瑰就完成了。
记者了解到,目前市场内15枝鲜切香槟玫瑰68元/束、蓝玫瑰88元/束;价格最高的是红玫瑰,11枝鲜切红玫瑰98元/束、21枝150元;99枝鲜切红玫瑰价格则高达500-800元左右。
“今年花价太高,周末估计不会再涨价,情人节当天约和现在差不多,我家现在你能看到的花,都被客人预定了。”程女士一边包装花束,一边说道,往年99枝鲜切红玫瑰花束300多元,今年基本在500元以上,花农批发的价格就涨了2-3倍,后期价格合适还能拿到货,不合适就买不到。
另一边,花商吴女士正在将自家的红玫瑰装箱发货,她告诉记者,目前她家一扎12枝卡罗拉玫瑰售价120元,一般上午价格低一些,下午市场里客人更多,价格能卖到150元左右。“普通品种的20枝玫瑰花发到花店约120-130元,平时才卖30多元一把,借着情人节涨价几倍。”
在红玫瑰的高价带动之下,较为平价的百合花销量上升。20-30个花苞的白色百合花20元左右;粉百合多头5支装30元、多头十支装40元。
此外,近期水插花流行起来,桃枝、珍珠梨、腊梅、澳洲腊梅、千层金等广受欢迎,“这种花不像鲜切花花期短,一般都可以插几个月。”做鲜花批发的刘女士说道。
市场
买家一次性付千元定金买鲜切红玫瑰
红玫瑰售价如此之高,市场反应如何?
记者发现,销售玫瑰花的商家摊位前,基本见不到红玫瑰,偶有商家在包装红玫瑰,也是“已预定”。
一个摊位前,小伙正在问价,“这三束一起拿,平均60元卖不卖……”原来,他想趁着情人节还没到,提前到花市买花,再于节日当天销售出去,赚个差价,然而实际情况却让他傻眼。“情人节肯定是红玫瑰最好卖,可是红玫瑰一束最低也要100左右,会有人愿意买吗?我又看中这三束,分别是香槟玫瑰和蓝玫瑰,价格低一些,也要70元左右。”他犹豫不决,担心花价太高,最后“砸”在手里。
另一边,专做进出口贸易的陈先生却一次性付了千元定金,将一家花商的红玫瑰全部预定。陈先生说,他是为缅甸的朋友订花过去销售,10日已经订了10束99枝鲜切红玫瑰,其他数量的红玫瑰订了40束、小捧花100多束,“我平时多来往于缅甸,那边的朋友有需求就让我从中国订购,这种合作已经持续多年。”他告诉记者,市场里他问了个遍,红玫瑰基本买不到,“冬天花农可采摘的鲜花也不多。”
追因
气温太低,花农惜花
今年花价为何如此之高?
“今年天气太冷了,不长花,而且冬天花农惜花,要养护老桩,不怎么采。”程女士说道,每年冬天气温低,光照不足,鲜切花都会出现供不应求的现象,一直到3-4月份气温升高,花价才会慢慢回落。
据多位花商解释,今年冬天云南的气温比往年同期低,鲜花生长期延长。自然条件也有一定影响,春季的大风和冰雹摧毁了不少鲜花大棚。此外,“斗南的鲜花是全国发货的,多去往北上广等大城市,去往外地的货太多,本地的花自然就少。同时,每年还需要从国外进口不少,今年疫情影响,进口渠道太少。”
鲜切红玫瑰的高价让不少人望而生畏,反而带动了仿生花、永生花、零食花等品类的销量。
花商岳女士告诉记者,今年鲜切玫瑰太贵,很多老客户根本不敢拿货,价格较低的仿生花自然受到青睐。据她介绍,往常市场里就有销售制作仿生花的材料,今年都卖光了,花商们专门到新螺蛳湾等批发市场去找,也基本买不到,“仿生花原材料涨价,需求量又大,都卖断货了,形成连锁反应,少数十几枝花的不到百元,大多在200元以内,99朵仿生玫瑰花束也需要380元左右,这和去年的鲜切玫瑰价格差不多。”