多肉植物种类繁多，普通和稀有品种的价格受市场需求和供应影响。普通品种价格低廉，易于繁殖，而稀有品种如仙人掌科的岩牡丹、龙牡丹等，由于生长缓慢、外形特殊且在国内稀见，价格较高。尽管高价，这些稀有多肉植物仍受到市场追捧，因其具有较高的观赏价值。
多肉植物种类众多，销售最广泛的是景天科多肉，因其易繁殖，品种多，满足市场需求。普通消费者能购买到便宜且品种多的多肉，有些稀有品种定位于高消费者，价格较高。
不仅普通人喜欢养多肉，经济条件好的人也有大量群体养殖多肉植物，养的多肉价值由经济条件决定。大多数能见到的是普通多肉，价格较高的多肉市场上销售少，只有少数群体会购买高价多肉。
高价多肉通常有以下特征：外形特殊，生长速度缓慢，在国内不常见，总的来说就是稀有。物以稀为贵，多肉植物也是如此。
例如仙人掌科中的岩牡丹、龙牡丹、连山牡丹、龙角牡丹等，虽然外观相似，但大多是从国外引进。我国销售的牡丹种类大多是进口，尤其是大型母本，从原产地运到我国，数量稀少，价格自然高。这些植物大多来自墨西哥。
牡丹类的多肉品种生长极慢，直径长到15公分可长成母本，需8至10年，有些品种更长，我国本土见不到，只有墨西哥有。
尽管这些多肉品种价格高，市场上仍供不应求，购买者众多。物以稀为贵，稀有的东西摆在家里更具观赏价值。
