多肉植物的高度取决于其品种，最矮的只有几厘米，最高的可以长到几米。例如，番杏科的多肉植物一般能长到2-3厘米，护盆草和小型多肉植物的高度基本上不超过10厘米，大中型多肉品种可以长到15-40厘米，而灌木类多肉即使在盆栽的情况下也可以长到1米，原生状态下的金枝玉叶的高度可以达到3米以上。
今日，有朋友询问：多肉植物最高能长多高？我们都知道多肉植物品种繁多，不同的科属，例如景天科、番杏科、百合科、马齿苋科、大戟科、仙人掌科、龙舌兰科和龙树科等，它们能达到的高度也有所不同。最矮的几乎只有几厘米高，而最高的可以长到几米。
那么，各类型的多肉植物最高能长多高呢？以下是简单的介绍：
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番杏科的多肉植物，例如各种生石花和肉锥，一般能长到2-3厘米左右的高度，即使偶尔长出了正常的茎秆，最高也不会超过10厘米。
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各种护盆草，例如黄金万年草、薄雪万年草、大姬星美人和旋叶姬星美人等，因为本身枝叶非常小，所以也长不了多高。在我看来，它们的高度基本上不超过10厘米，即使有时候长高了，茎秆也会因为支撑不住顶部叶片的重量而弯下来，高度就变成长度了。
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各种小型多肉植物，例如花乃井、绿豆、蓝豆、漫画汤姆和蓝宝石等，生长速度慢，茎秆高度也不高，最多约10厘米左右。
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常见的各种大中型多肉品种，例如高砂之翁、舞会红裙、火山女神、狂野男爵、卢浮宫、唐印和女王花笠等，它们能达到的高度就相对比较高了，一般可以长到15-20厘米，如果不限制它们的生长，茎秆高度可以轻松达到30-40厘米。
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最后是多肉中的巨无霸——各种灌木类多肉，例如法师、玉树、金枝玉叶、光棍树和亚森丹斯树等，即使在盆栽的情况下也可以长到1米左右，而在原生状态下，像金枝玉叶的高度可以达到3米以上，这应该是最高的多肉植物了。
