观赏番茄,也称樱桃番茄,是一种具有观赏和食用价值的植物。它的果实小巧,颜色丰富,口感好,营养价值高。种植小番茄需要选择疏松肥沃的土壤,适宜的生长温度在15~25℃,喜湿润,需要定期浇水和施肥。小番茄喜阳,阳光充足的环境下,果实结的越多。
观赏番茄,也称为樱桃番茄或迷你番茄,是茄科、番茄属的一年生草本植物。它具有良好的观赏价值,16世纪就作为观赏植物传入欧洲。在许多大城市的宾馆酒店里,有专门供生食用的樱桃番茄,属于观赏小番茄类别。但是,樱桃番茄植株高至1米多,所以在盆栽时需设立长支柱绑扎支撑。
番茄是我们熟悉的蔬果,可以生食或热食。它富含营养,每100克鲜果中含有2.5 ~ 3.8克的碳水化合物,0.8 ~ 12克的蛋白质,15~25毫克的维生素C,以及多种矿质元素。常吃番茄还有保健作用,能够健脾开胃,除烦润燥。
小番茄的果实比较小巧,直径约1~3厘米,可以做成蜜饯。果实鲜红碧透,有深红、淡红、淡黄、橙黄等多种颜色。味道清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特。食用与观赏两全其美,深受消费者喜爱。
小番茄的种植一般选择播种,播种季节一般在春秋季,温度在20℃以上最适合发芽。也可以直接购买小苗,更省事。花盆不要选择太大的,一般直径20厘米就够了。小番茄在栽种时建议使用疏松肥沃的土壤。
小番茄既不耐热,也不耐寒,适宜的生长温度在15~25℃。夏天温度不宜超过30℃,冬天温度不宜低于10℃。这种观赏小番茄属于一年生草本植物,果实成熟后就会自动枯萎,明年开春可以继续种。
小番茄喜湿润,平时注意观察表面土壤,只要变干发白就立即浇水,天气干燥时需要对叶面及周围喷雾,提高空气湿度。
一般每月施一次微生物菌剂。施肥时距离根部2-3厘米埋施;换土时可与营养土混合均匀后栽种蔬果,可酌情增加用量。
小番茄的病虫害主要有疫病、枯萎病、灰霉病、倒伏等。果实主要有蚜虫、白粉虱等。一般情况下在阳台属于小范围栽种,发病的几率比较低,所以不需要太担心。
小番茄喜阳,最好能够放在阳光充足的阳台,阳光越好,果实也结的越多。