水仙花是一种多年生草本植物，具有高观赏性，医用价值和经济价值。它的花朵美丽，香味清新，可以用来调制香精、香料，也可以用来治疗某些疾病。水仙花的种植技术主要包括水培法和土培法，选择好的水仙球茎是种植成功的关键。
一：水仙花基本情况介绍 水仙是石蒜科的多年生草本植物。它的叶子由鳞茎顶端的绿白色筒状鞘中长出，再从叶片中长出花茎（我们一般称之为箭）。每个鳞茎一般可以长出1～2枝花茎，有的甚至可以达到8～11枝。它的花是伞状花序，花瓣一般有6片，花瓣的末端是鹅黄色的。花蕊外面有一个像碗一样的保护罩。鳞茎是卵状至广卵状球形的，外面覆盖着棕褐色的皮膜。叶子是狭长带状的，蒴果室背开裂。花期在春季。
二：水仙花的价值以及意义 （1）观赏性 在客厅放上一盆水仙花，可以让人感到宁静、温馨。客厅是家人聚会和接待客人的地方，因此艳丽的插花和高贵大方的水仙花最适合放在这里。放在家里的水仙花可以吸收家里的噪音和废气，释放出清新的空气。中国的水仙花有天然的美丽，香味清新，清纯幽雅，超凡脱俗。因此，人们从古至今都把它和兰花、菊花、菖蒲并列为花中的“四雅”；同时，它也和梅花、茶花、迎春花并列为雪中的“四友”。你只需要一盘清水和几颗卵石，就可以在冬天的时候在窗台上种出一盆满是春意的水仙花。 （2）医用 水仙的鳞茎可以用来做药，春秋两季采集，洗掉泥沙，用开水烫过后，切片晒干或者鲜用，它有一点毒。它可以清热解毒，散结消肿，可以用来治疗腮腺炎，痈疖疔毒初起的红肿热痛等症状。 （3）经济作物 水仙花的香味非常清郁，鲜花的香精油含量可以达到0.20%～0.45%，提炼出来可以用来调制香精、香料；还可以配制成香水，香皂和高级化妆品。水仙香精是香型配调中不可或缺的原料。
三：水仙花的种植技术 （1）栽培方式 水培法：这种方式是用浅盆水浸法来培养水仙。先把经过催芽处理的水仙直立放入水仙浅盆中，然后加水到淹没鳞茎三分之一的位置。盆中可以用石英砂、鹅卵石等来固定鳞茎。 土培法：这种方式在家庭中较少采用，是利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。在10月中、下旬，用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入有孔的小花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。把花盆放在阳光充足、温度适宜的室内。 （2）种球挑选 水仙球的好坏决定了花开的多少和花香的浓淡。如果你想种一盆好的水仙花，首先必须选择好的水仙球茎。选择水仙球茎可以从看颜色、按压、问庄三个方面来进行。
