山药是一种对胃脾有益的蔬菜，可以在家中的院子或阳台种植。种植山药的方法很简单，只需截取一根健康的山药，放到土壤里就能长出一盆。需要注意的是，山药需要在15-25度的温度下种植，需要有足够的阳光，并且需要施肥以确保果实的营养。种植山药不仅可以节省买菜的钱，还可以享受到新鲜的山药。
在家里的院子或阳台，我们可以种植许多植物，比如观叶植物和开花植物。一些朋友可能喜欢种果树，一些人可能喜欢种菜。今天，我要介绍的是一种特别的植物，它是我们经常吃的蔬菜之一，对胃脾有益。这种神秘的植物就是山药。
让我们先来了解一下山药。它是长在地下还是树枝上？其实，成熟的山药长在藤蔓上，它们紧挨在一起，就像葫芦娃长在一根藤上一样。山药的种植方法很简单，只需要截取一根健康的山药，放到土壤里就能长出一盆。
你可以很容易地在菜市场购买到山药，清洁它，选择长度在5-6厘米的山药。因为我们要将它种植成盆栽，所以需要选择几个体积和质量相同的山药。我们需要先让山药催根发芽，因为现在的温度较高，如果直接种在土壤里很容易烂。
正常的山药种植时间是每年4月，气温在15-25度。将山药放入土壤，稍微浇点水，它就能快速生长和发芽。但现在的气温显然无法达到这个条件，所以我们需要人工创造适宜的种植环境。在一个容器中，让山药的下半部分接触到水，大约半个月后，山药的根须就会长出来，然后再移植到土壤中。
在山药的幼苗长得很高后，我们需要在土壤中支起一个架子，让山药的藤蔓顺着架子生长，否则叶子经常接触到土壤会发黑腐烂。另外，一定要保证足够的阳光照射到叶子上，否则山药的口感会有点酸涩。
在藤蔓上有很多山药生长出来后，我们还需要施肥，只有营养足够，生长出来的果实才会越来越大。将山药盆栽种植在院子或阳台上，不仅可以长出很多果实，还可以节省每年的买菜钱。
