长在水里的韭菜,有幸遇到请保护好,它是一级保护植物,别误伤了

一种野生韭菜,长在沼泽地,若有幸遇到管住您的手,非常稀有珍贵

韭菜是大家都很熟悉的一种蔬菜,不光是很多人喜欢吃,而且还有许多人也爱种植它。

原因是韭菜种植简单,它没什么病虫害,而且韭菜不像其他的蔬菜,需要每年都要种植。韭菜是种植一次,就能连续采收多年的,想吃了就去割一点就行,之后又会快速长出来,因此就有了“割韭菜”一说。

长在水里的韭菜,有幸遇到请保护好,它是一级保护植物,别误伤了

而在春天的时候,头茬的韭菜是最为鲜美的,让很多的吃货是流连忘返,哪怕价格贵也舍得购买。

而且在春天的时候,很多人喜欢去山里挖野菜。如果大家在水田附近、沼泽地见到一种野生的韭菜,可要管住自己的双手,好好保护它。因为非常的稀有很珍贵,而且还是国家一级保护植物。

中华水韭的科普

现在认识中华水韭这种植物的年轻人可能不太多了,因为相比于过去它十分少见了。但是对于一些50后、60后等上了年纪的农村人来说,估计多数人还是对其有所耳闻,并且很多人还见过它。

长在水里的韭菜,有幸遇到请保护好,它是一级保护植物,别误伤了

中华水韭,从它的名字就看得出来,它的来头不小,不然也不会冠以“中华”这两个字样,因为它是我国独有的一种植物。

不过需要注意,中华水韭虽然名字带有“韭”字,但是却和我们平时所吃的韭菜并不是一种植物,反而它是一种蕨类植物哦。

中华水韭是水韭属水韭科的多年生草本植物,一般是生长在沼泽、河边、山沟淤泥土上。它的植株不高,长得也很像韭菜,因此有些地方叫它野韭菜。

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但是中华水韭在分类上,却被列入到了拟蕨类,也就是小型叶蕨类植物,并且还是唯一生存的孑遗属,是我国特有的水生蕨类植物。

中华水韭的价值参考

在几十年前,很多人在山里干活,会偶遇到中华水韭,但是现在它却十分稀有和罕见了。如果大家在山里见到了,可不要把它当成普通的野菜采摘来吃,一定要控制自己的双手,即便是再想吃,也不要采摘。因为它可不是普通的野草,而是国家一级保护植物,随意破坏是要受到惩罚的。

中华水韭的价值非常高,它之所以被列入一级重点保护植物,一来是因为它很稀少,现在野生的已经十分罕见了,只在一些人迹罕至的森林才有少量分布。

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二来是它的存在时间非常久远了,是植物界的大熊猫。中华水韭是出现于数亿年前的活化石,因此在系统演化方面有很高的研究价值。

第三个是因为它是我国特有的植物。也就是说这种植物只有我国才有分布,并且是很少了的分布。而且它是我国第一批公布的50多种一级重点保护野生植物中的一种,属极度濒危孑遗植物。

由此可见,中华水韭的价值之高。

结束语

因为中华水韭对生长的环境要求很高,可是近些年由于大量施用化肥、农药和一些除草剂等,中华水韭的生态环境遭到了严重的威胁,所以如今野生的中华水韭已经十分少见了,目前仅在江苏的南京、安徽和杭州等地有少量的分布。

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各位朋友们,中华水韭被称为植物界的大熊猫,就能看出它的珍稀程度了。希望大家在野外挖野菜,或者是干活的时候,可不要把它当成野生的韭菜采挖了,或者是破坏了。不仅自己不能这样干,还要告诉家乡人,中华水韭很稀有珍贵,价值很高,如果盗挖是要受到惩罚的,切记这一点。

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