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猕猴桃是一种营养丰富的水果,被誉为“万果之王”,被广泛食用和喜爱。但是,不少人不知道猕猴桃也存在一些忌口和注意事项。食用不当可能会引发一些不适甚至危害健康。下面就为大家介绍一下猕猴桃的忌口与注意事项,希望大家能引以为戒,减少食物引发的不适症状,更好地享受美味佳肴。
忌口
1. 胃病患者
由于猕猴桃中含有大量的有机酸,对于患有胃病的人来说,过多食用会导致胃酸分泌过多,引起胃部疼痛、恶心等不适症状,所以胃病患者应该适当控制猕猴桃的摄入量。
2. 腹泻患者
猕猴桃属于寒性水果,对于腹泻的患者来说,食用过多的猕猴桃可能导致腹泻症状加重,建议患者少食或者不食。
3. 药物治疗者
猕猴桃中含有大量维生素C以及多种矿物质,这些物质会与人体吸收药物的过程产生相互作用,影响药物的疗效,造成不必要的健康风险,所以正在接受药物治疗的人群应该在医生的指导下适当食用。
注意事项
1. 勿空腹食用
猕猴桃所含的有机酸会对胃黏膜产生刺激作用,容易引起胃部不适,所以不宜空腹食用,建议在正餐中食用或者搭配其他食物一起食用。
2. 不宜在一些特殊时期食用
在怀孕期间,孕妇注意饮食和营养的摄取很重要,但是在怀孕早期,尤其是怀孕前三个月,猕猴桃中的维生素C会加速胎儿的新陈代谢,引发排放氧化损害物质,可能对胎儿产生不良影响。因此,怀孕时应避免食用或者减少食用猕猴桃。
3. 外表受损者不宜食用
猕猴桃外表受损的水果,通常是存在病菌和霉变的,不宜食用,并避免其他食品交叉感染,并防止出现病菌进入人体引发不适。
4. 慢性病患者适量食用
猕猴桃中含有丰富的维生素C、钾和纤维素,对于高血压、冠心病、糖尿病等慢性病人来说,适当食用猕猴桃有助于控制病情,但是也需要注意控制食用量。
食用有风险,十大危害读懂很重要
1. 呼吸困难
猕猴桃中含有大量有机酸,如果食用过量会刺激呼吸道,引起呼吸困难。
2. 过敏反应
猕猴桃中含有的维生素C和有机酸,容易引发敏感反应。过敏反应通常表现为皮肤瘙痒、红斑、皮疹等症状。
3. 口腔溃疡
猕猴桃中的有机酸会刺激口腔黏膜,引发口腔溃疡。
4. 腹泻和腹痛
由于猕猴桃属于寒性水果,对于肠胃较为敏感的人群来说过多食用会导致腹泻和腹痛等症状。
5. 妨碍睡眠
猕猴桃中的维生素C会加速代谢,增加人体能量消耗,因此适量食用可以增强体力,但过度食用则会妨碍睡眠。
6. 骨折
猕猴桃中含有草酸,摄入过多会使钙在体内被草酸包固定而难以吸收,因此长期过量食用对于健康会有不良的影响,甚至可能导致骨折等并发症。
7. 肝损伤
猕猴桃中含有较多的有机酸和纤维素,如果食用过多很容易导致肝损伤和肝出血等症状。
8. 泌尿道结石
猕猴桃中含有较多的草酸,摄入过多会使草酸在肾脏中过度沉积,由此妨碍钙的吸收而引起泌尿道结石。
9. 皮肤过敏
猕猴桃表面常常存在微生物等危害因素,过敏体质人群长期大量食用,可能引起皮肤过敏等症状。
10. 减肥
猕猴桃是寒性水果,不适合减肥人群长期大量食用。适量食用可以增强饱腹感,防止饥饿感,但是如果过度食用会影响减肥效果,增加不必要的负担。
结语
不同的人群因个体差异而存在猕猴桃摄入的不适症状和身体反应,通过了解猕猴桃的忌口和注意事项以及食用的潜在风险,建立起科学营养搭配的生活习惯,避免和减少对身体的危害。