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前言
栀子，又叫女贞子、金钟花等，在中国民间被广泛栽培和热爱。其芳香迷人，寓意着“高洁、清雅、高贵、优美”。而泡水喝则更是一道清爽的夏日饮品。但是，许多朋友在泡水栀子的时候，都不够认真细致，影响栀子提供最大的美妙滋味。因此，本篇文章将会为大家详细讲解栀子泡水的正确做法，来完美呈现栀子的魅力。
泡水前的准备
1.新鲜的栀子 首先，我们需要准备新鲜的栀子。选择突出的、色泽鲜艳、大小均匀的，可以同时搭配开花和未开花的栀子，色泽和口感更佳。
2.清洗干净的水 大家可能会有疑问：“栀子不是先要晾一晾，盐泡后再入水吗？” 这样的方法都是为了去除栀子的苦涩，然而这样的做法会让栀子流失细胞汁液和香味，因此还是要建议大家只使用清洗干净的水来泡栀子，这样才能让栀子呈现出完美的香气。
3.容器 泡水的容器影响着栀子的味道，建议大家使用玻璃缸或者瓷器等材质的盆或碗。这样不但可以看到栀子在水中摇曳多姿，而且也不会造成异味。
正确泡水
1.去花萼（可选） 泡水时，你可以根据个人口味去花萼，其实花萼的苦涩感没有栀子实体那么重，也有许多朋友喜欢留着它们。
2.水温控制 水温是泡水栀子的关键所在，过高或过低都会影响栀子的口感。一般来说，控制在 50℃~70℃ 之间的温水最好。要注意：直接沸腾的水是冲不出栀子的芳香。
3.水量控制 泡水时，水量要少，对于 100 克栀子来说，需要约 1000 毫升的水。过多的水会让口感变淡。
4.泡水时间 泡水时间长短也关系到栀子的味道，如果时间过长则容易苦涩；泡水时间过短，则口感不够。一般来说，建议泡制时间控制在 10-15 分钟为宜。
5.重庆宠爱大法 现在的栀子都是自然生态种植的，如有泥沙和杂质可以用饮水机立式存水桶重庆宠爱大法处理。
栀子泡水的作用
1.养颜美容 栀子泡水有一定的养颜美容功效，可以袪黄祛斑，使皮肤白皙水嫩，是很多 MM 们喜欢的美容圣品。
2.消除口腥 口腥也是夏天常见的问题，而栀子泡水可以起到去口腥的作用，并且带来清爽的口感。
3.清热解毒 栀子泡水还能起到清热解毒的作用，帮助缓解一些夏日常见的燥热症状，比如口渴咳嗽等。
总结
通过认真细致的泡栀子方法，可以让我们欣赏到栀子先婉约而后艳丽的魅力。当然，栀子泡水除了一系列的养生功效以外，还是需要大家掌握正确的方法，一杯完美的栀子泡水，会让我们体验到清香舒适的感受。
