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橡树果，又称橡实、橡子、板栗，可食用，也可以用于药用，具有丰富的营养价值和药用价值。
营养价值
维生素
橡树果含有多种维生素，其中以维生素C和维生素E含量较高。维生素C是一种天然的抗氧化剂，能够保护细胞免受氧化损害。维生素E则有助于提高免疫力，保护心血管健康。
矿物质
橡树果中富含矿物质，包括钙、铁、锌、镁和磷等。这些矿物质对保持人体健康有着重要的作用，例如钙是骨骼健康所需的重要元素，铁则有助于促进血红蛋白的合成，预防贫血。
热量
橡树果含有一定的热量，每100克橡树果的热量约为206卡路里。如果您正在减肥或控制热量摄入，橡树果可以作为合理的零食选择。
药用价值
止泻作用
橡树果具有良好的止泻作用，可以用于治疗腹泻和脾虚便溏等肠胃问题。此外，橡树果的鞣酸成分还可收敛肠道，减轻肠胃不适和炎症。
清热解毒
橡树果性温，味甘，有清热解毒的功效。可以用于治疗湿热病等热性病症，例如口腔溃疡、痈肿等。
补肾强身
橡树果具有一定的补肾强身作用，可以用于治疗肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣、头晕等症状。
食用方法
橡树果可以生吃或熟食，也可以做成橡树果饮品、糕点、甜品等。橡树果外皮较硬，内部有坚硬的种子，需要剥壳后食用。
橡树果作为食品也有一些需要注意的事项：
- 橡树果含有鞣酸，易产生口干苦涩的感觉，建议饮用足够的水以缓解这种感觉。
- 橡树果尚未成熟时含有较多的鞣酸和单宁酸，容易引起胃肠不适和口腔溃疡等问题，建议等果实完全成熟后再进行采摘和食用。
结语
橡树果既有着丰富的营养价值，又有着一定的药用价值，是一种十分优秀的食品和药材。不过在食用时还是需要注意一些细节问题，才能安全健康地享用其美味！
