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毒是指会危及生命或健康的物质，而毒物的主要来源之一就是植物。在中国的自然界中，有一些植物因其剧毒而令人望而却步，这些植物的毒性极强，一旦误食或误触，可能会导致生命危险。以下将详细介绍中国八大剧毒植物及其化学成分和作用。
1. 鼠曲草
鼠曲草又叫乌头，是阴毒植物。其根茎、叶基部和子房内均含有剧毒性的乌头碱和乌头酮。这两种物质会对人体的中枢神经系统和呼吸系统造成严重的影响，致使中毒病人先有头晕、口干、恶心、呕吐、腹泻等症状，接下来会出现意识障碍、呼吸困难、心跳减慢等严重症状。
2. 白合
白合又名莲花白，主要分布在我国的华南和西南地区。其地下器官中含有大量的毒性物质吗啡类生物碱，即阿托品、龙葵碱和颠茄碱等。这些物质会对人体的中枢神经系统产生影响，引起幻觉、头昏、视物模糊、说话不清等症状，严重时可能出现呼吸和循环的衰竭。
3. 苦参
苦参是我国常见的青木香科植物，是中药材的重要成分之一，但其种子和根本是有毒的。苦参含有多种生物碱，其中以炔丙基芳香酮类的寻常黄苦参碱最为常见。苦参中的毒性物质会对人体的中枢神经系统和心脏造成影响，出现症状包括头晕、口干、恶心、呕吐、腹泻、便血以及心律失常等。
4. 沙漠柿
沙漠柿是陆地植物的极端适应者，高温、干旱、盐碱都能适应，因此在中国的西北地区比较常见。其果实中含有氢氰酸和五氧化二砷等毒物质，如果误食可能会对人体的心血管系统和中枢神经系统造成严重影响，出现头昏、头痛、呕吐、心跳加快等症状。
5. 狼毒
狼毒是毒性很大的多年生草本植物，一般生长在我国西北干旱的沙漠、草原地区。其根、叶、花、果实均含有毒性物质狼毒碱。如果误食狼毒，可能会对人体的神经系统和心血管系统产生影响，出现呕吐、腹泻、手脚发麻、眼球上翻等症状，严重时可能致死。
6. 地老虎
地老虎又称金钩藤，是一种匍匐生长的藤本植物，在我国分布最广。其茎、根和叶子中均含有毒性成分黄酮及皂甙类化合物。这些物质会对人体的呼吸系统和循环系统产生影响，出现呼吸急促、胸闷、心跳加快等症状，严重时会造成窒息和心脏骤停。
7. 银杏
银杏是一种国家保护的珍稀树种，但其种子内含有含有剧毒的内酯类物质，即銹締酸和乙酰銹締酸，可导致呕吐、腹泻、呼吸和心跳减缓等症状。虽然银杏叶子有一定的药用价值，但种子还是不应食用。
8. 人参果
人参果又称长寿果，是一种茜草科植物，果实披有坚硬的壳，内含果肉及种子。其种子含有的人参果碱和人参酮等物质，具有强烈的毒性，误食后很容易引起呕吐、腹痛、体温升高、心脏骤停等中毒症状，有时甚至会导致死亡。
结语
这八种剧毒植物是我国自然界中最为具有危险性的植物，在野外遇到时，必须保持警惕。一旦误食或误触，要尽快就医，以免造成严重后果。为了不让植物的毒性影响到我们的身体健康，我们在野外旅行时一定要注意饮食卫生和交通安全，切勿尝试采摘未知野果。
