我们山东是大葱的主要种植区，章丘大葱被封为葱中之王。自战国时期开始，已有3000多年的种植历史。
近年来，大葱行情一直不错。我记得，2021年春天，每斤大葱的价格竟然高达四五块钱，今年春天的价格虽然不如往年，但总体依然不错。
每年三四月份，正是大葱春种时节，如何移栽大葱很有技巧，有农村老农总结出晒根、切叶、控水三个小技巧，只要充分掌握，保证成活率出奇高。
第1个技巧：晒根
移栽前，首先要保证根系完整，没有根系，移栽很难成活。同时，要对过长、过老、有虫害的根系进行修剪。在农村，有句谚语“晒不死的大葱”，说明大葱耐旱，而为了减少烂根几率，可以进行酌情晒根。移栽之时，最好利用杀菌剂与生根剂进行蘸根，以确保成活率。
第2个技巧：切叶
在大葱定植之前，首先用剪刀切去部分叶片，仅仅保留葱白，以及十厘米左右长的葱白，其目的是为了减少叶片的水分蒸发，有利于快速生出新根，抽出新叶，尽早结束缓苗期。
第3个技巧：控水
定植后进入缓苗期，大葱只有长出新根，才能恢复正常生长。缓苗期的根系生理机能非常脆弱，此时应当严格控水，特别是定植后的10天内，忌讳浇水。
最佳的种植方法是定植前，平整土地时，先浇透水，等待水分渗透后，再进行移栽。
大葱的管理虽然较为粗犷，但在不同的生长阶段，对肥水的需求是不同的。缓苗期控水，便是特别关键的一步。只有到了叶身旺盛生长的时期，对水分和肥料的需求才会逐渐增加。
不过大葱的生长特性，决定了其耐寒不耐涝，因其根系分布较浅，吸水能力很差，容易烂根；同时，叶片为管状，叶子表面涂有蜡质，水分蒸发缓慢，所以，对水分的需求需要严格控制。#农民##农村#
朋友们，大葱移栽的三个小技巧，您明白了吗？
