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香椿（学名：Torreya grandis），是一种常见的花木，也是一种食用植物。香椿是常见的时令食材，具有丰富的营养价值，例如：维生素C、钙、磷等。香椿的营养成分不仅仅有益于健康，还能对皮肤美容有很好的作用。这篇文章将介绍如何制作健康的香椿鸡汤。
健康鸡汤的好处
健康的鸡汤不仅可口，而且具有一些健康的好处。例如：
- 增加身体免疫力
- 有益于消化系统
- 可缓解感冒症状
- 有益于肌肤健康
香椿对皮肤的好处
香椿富含维生素C、E，花青素和多种矿物质，对皮肤具有很好的保健作用。香椿有助于保持皮肤的健康、增强皮肤抗氧化能力、减少皱纹、增加弹性和光泽。
香椿鸡汤的做法
制作香椿鸡汤很简单，可以按照以下步骤进行：
所需材料
- 1只鸡
- 适量的香椿
- 适量的姜
- 适量的盐和鸡精
- 适量的水
制作步骤
1.将鸡洗净，用刀切成小块，姜也切成小片。将鸡块和姜片放入锅中加水，煮至沸腾后，煮2分钟后捞出鸡块，然后用凉水将鸡块洗净备用。
2.将洗净的香椿切成小段。
3.将煮鸡汤的锅重新烧热，将鸡块和切好的香椿放入锅中，加适量的水和盐，煮至鸡肉熟烂。
4.最后加入适量的鸡精，根据个人口味调整盐的味道。
5.将制作好的香椿鸡汤倒入碗中，享用。
总结
香椿鸡汤不仅营养丰富，而且具有很好的养生美容功效。制作香椿鸡汤很容易，只需简单的材料和几个步骤就可以了。希望大家尝试并享受这款健康可口的汤。
