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花卉的芳香，是万物的馈赠。各种沁人心脾的香味，不但陶醉了人类，也吸引了众多的动物前来采撷。这些动物不仅喜欢花卉的色彩，还能通过闻香识花，用自己独特的方式，辨认出各种花草。以下，我们将为您介绍一些有趣的闻香识花，和动物辨别花草的模式。
闻香识花：
人类的嗅觉世界
人类的嗅觉能力是众多动物中不算优秀的，但是它仍然是我们感知世界的重要方式之一。对于人类来说，芳香是感性记忆的引子，一个味道就可以勾起对过去某个场景的回忆。同时，它也成为了我们认识植物、区分物种的一种重要方法。一般来说，花卉的香气来自于花瓣、花萼、花蕊或花粉等部位，不同物种的香气，也各具特色。
动物的嗅觉世界
相比于人类，动物天生就具有更为敏锐的嗅觉，是他们生存和繁衍的重要途径之一。许多动物能够通过嗅觉来判断同类、异类、食物、危险等。那么，有哪些动物能够通过闻香识花，认知和辨析不同的花草呢？
蜜蜂：花草的“忠诚粉丝”
蜜蜂是最早被人们发现身上覆盖着花粉的昆虫，也是具有极高觅食能力的重要花粉传播者。它们可以通过自身敏锐的嗅觉，轻易地识别出某种花的气味，以及花的颜色和外形等特点。因此，在蜜蜂眼里，某个花卉的味道，就是它是否值得采撷花粉和蜜糖的标志。据研究表明，蜜蜂的香味识别能力是高于人类的。
狗：警惕中的“嗅探犬”
狗狗的嗅觉是人类觉得难以想象的，人类的呼气把透明的小球体初始大小增加到由气味决定的一个大球体，而狗的感官球体大小最初和嗅觉明显的抗感染犬race相当，可以把透明的球体增加到人类的50-70倍。因此，他们是非常出色的嗅探犬，能够通过嗅觉找到丢失在花坛里的玩具，嗅出人们的疾病是否需要治疗，以及在警戒中发现潜在的威胁等。但在寻找食物时，它们对花草的识别程度就相对较低了。
香貂：“有香相伴”
香貂是小型肉食动物，也是目前为止嗅觉最灵敏的动物之一。它们的嗅觉功能仅次于犬类，但相比于犬只，香貂更为敏锐，尤其是识别气味上的细微变化。因此，常被央视《动物世界》封为“嗅觉之王”。在花草中，香貂会选择散发香气、颜色鲜艳的花卉，在追捕猎物之前，先用气味来引诱它们上钩。
动物辨别花草的模式：
除了闻香知花的能力外，行为和生理学家发现，动物在辨别花草时还会利用其他模式，包括视觉定向、形态刻画以及神经系统的判别等。
蜜蜂：视觉与嗅觉同时发力
由于蜜蜂的视觉范围狭窄，对颜色和形态特别敏锐，在寻找花草时需要用视觉和嗅觉相结合。例如，当蜜蜂看到与其已知的花朵颜色和形态相似的新花朵时，就会用嗅觉辅助识别。同时，当蜜蜂闻到特定花卉的气味时，能够立刻识别并定向到它的位置。
基于形态模式的动物辨识
有些动物对花卉的识别并不是基于气味，而是通过形态的刻画。例如，蝴蝶。它们会通过跳跃台式的舞蹈，对色彩和形态的特征进行观察。因此，蝴蝶的捕食活动往往只选择与自己视觉印象匹配的花卉。
神经系统的判别能力
一些动物靠的是神经系统的刺激，比如蛇。尽管蛇没有鼻子，但是他们通过舌头收集毫发不差的味觉输入，从而精准定位猎物。蛇身体内两侧的Jacobson器官，接收到大量来自鼻腔内的气味，通过感应神经元传递给大脑形成定向。因此，蛇也是一种非常优秀的闻香辨识类动物。
结论
从植物花卉自身的角度而言，闻香识花，有利于他们吸引更多的传粉动物前来授粉，从而增加后代数量。而对于动物，觅食和繁殖以及巩固生存空间，都需要它们具备高度敏锐的嗅觉和识别能力。芳香的气味已经成为动物世界的一部分，与我们密不可分。可见，嗅觉缤纷的世界，正在为我们带来无限想象和无限可能。
