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香菇是非常有名的菌类食材。对于喜欢自己在家里种植的人来说，这种菇类是一个不错的选择。在这篇文章中，我们将分享香菇种植的10个技巧以及可能会遇到的误区。
技巧一：选择适合的菇种
首先要确定种植的菌种。香菇共有许多种，如灰菇、金针菇等等。应当根据自己的种植条件以及口味选择合适的菌种。需要注意的是，在购买种菇料时，应选择质量好的并且没有异味的。
技巧二：选好种植环境
香菇的种植环境要温湿度适宜。室内温度应该在20℃左右，湿度在75%左右。在养殖过程中需要注意通风，夏季温度过高时应及时进行降温处理。
技巧三：选择合适的培养介质
培养介质是香菇生长必备物质之一。常用介质的原材料有麸皮、稻草、木屑等。选择培养介质时应该选择无毒无害的，同时质量也要通过检验。对于自己DIY培养介质的人来说，应该仔细阅读相关指导，避免因为介质质量问题而造成失败。
技巧四：保持湿度
香菇生长需要湿润环境。保持适当的湿度是十分重要的。在种植过程中，需要定期进行喷水以保持土壤湿度，同时还可以使用喷雾器进行人工湿润。
技巧五：控制光照
香菇对光照度比较敏感，阴暗的环境更适合它们的生长。在种植过程中，应该避免过高的光照，同时要注意保持采光。
技巧六：适量施肥
施肥是保证香菇营养的重要因素。但是，在施肥过程中要注意量的控制，适量施肥能够促进生长，但过量的肥料会导致病害滋生。
技巧七：及时采摘
及时采摘对香菇的生长十分重要。当香菇不断生长，在直径4-5厘米左右时就可以采摘。否则过迟采摘会影响后续的香菇生长。
技巧八：保持清洁
在种植的过程中，要保持种植环境的干净卫生，定期消毒。这样可以有效地避免病害的发生。
技巧九：加强观察
在养殖香菇的过程中，发现任何异常会对后续的生长产生影响。因此定期观察香菇的生长，及时修剪病叶处理病菌，以保持香菇的健康生长。
技巧十：不要贪心
在香菇生长的过程中，可能会看到发育较好的香菇，希望多留着几天再采摘。这是千万不可以的，因为太久不采摘会影响后续香菇的生长。因此一定要按时采摘。
误区一：没有选择合适的种植环境
选择合适的种植环境是十分重要的。如果温度过低，湿度过小，可能会影响香菇的生长。
误区二：没有控制光照
香菇对光照敏感，因此需要注意控制光照的强度和时间。过高的光照会导致香菇的生长变形。
误区三：过度施肥
香菇的施肥量应该控制在适量，过多的施肥会导致病害的发生。
误区四：采摘不及时
采摘不及时会影响后续香菇的生长，因此一定要按时采摘。
误区五：没有及时修剪处理病叶
病叶会对香菇生长产生负面影响，因此需要及时修剪并进行消毒处理。
总的来说，香菇种植技巧虽然有很多，但只要依据以上的10个技巧以及要避免的5种误区来进行，就可以很好地种出高质量、有口感的美味香菇。
