车厘子树是一种常绿乔木，属于蔷薇科车厘子属，原产于亚洲地区，现已被广泛种植于欧洲和北美地区。车厘子树也被称为樱桃树、欧洲樱桃树、甜樱桃树等，是一种草本植物。
车厘子树通常可以长到10米高，枝干粗壮，树冠茂密，树冠上有许多细长的叶子，叶子长3到10厘米，宽1到5厘米，整个叶片呈长椭圆形，边缘有锯齿状突起，叶面颜色为深绿色，触感光滑。
车厘子树的花朵大小适中，白色或粉色，花期通常在每年4月或5月，开花期长达2到3周时间，所以车厘子在种植地区通常是连续收获，以确保货源不断。除此之外，车厘子的果实与樱桃颇为相似，色彩也十分鲜艳，通常为深红色或黑色。果实味甜味酸，不但可以生吃干嘛作为果汁使用。
车厘子的树枝干很有特点，就是呈现出深红褐色，而且有绿色的条纹。车厘子的树皮光滑，呈灰色调，枝叶上分布着黑色斑点。车厘子树一年能抽出多次新芽，所以在生长季节里，许多新芽平均分散地生长在树枝的各个方向上，使得车厘子树的树冠十分茂密，别有一番风味。
此外，车厘子树的根系发达，对土壤的要求十分苛刻。这种植物需要酸性土壤，同时要求排水良好的土壤，以免影响车厘子的生长和果实的质量。
总的来说，车厘子树是一种美丽的花植物，其枝干呈现出深红褐色，树冠茂密，果实鲜美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，十分适合在家庭庭院或农场中种植。
