作为花店送货上门的服务肯定是必不可少的。既方便消费者买花,又可以提升花店信誉、增加花店收益的好事。可谓是一举两得。但是,在实际操作过程中,很多细节是要注意的,想当然地猜测顾客心理,结果“好心却办坏了事情”。三种小细节一定要把握好。
第一种:鲜花并不是越新鲜越好
花店有时候难免会碰到一些比较挑剔的顾客,他们总认为送货上门的鲜花一定是店里剩下的不新鲜的鲜花,所以店主为了避免这样的事情出现就会挑选那些新鲜的带有花苞的鲜花送货上门,认为这样可以满足顾客的要求。而且含苞待放的鲜花放的时间最长,顾客见了肯定会非常满意。
但实事实并非如此,送货上门的花和平时买回家的花还是有些区别的。客户为自己买花,可能会挑花苞,希望能放的时间久些,而人们到花店预订送花,追求的往往是鲜花送达那一刻的效果。如果这时候送到对方手中的是一个满是花苞的花篮,结果可想而知,顾客不但不满意还很有可能闹得不愉快。(当然,有时候也会有特殊情况)
第二种:时间并不是越早越好
顾客在预约的时候有时候会提出明确的送花时间。花店的老板认为,送花的员工路上可能会遇到各种情况,迟于顾客约定的时间,可能会耽误顾客的事情,因而早点送去会比较保险。殊不知,有时候正是由于送的太早也会令顾客不满意呢。
比如有一年情人节,我想给女朋友一个惊喜,就趁她还没下班的时候偷偷地把家里布置了一番。准备了几个美味的小菜,订了一束鲜花,说好让送花的员工晚上7时准时送到,因为我女朋友7时左右抵达,这样她就可以获得两份惊喜了。然而事情却出乎意料,才下午6时30分左右,送花的员工敲了我家的门,然而女朋友却还没到。这时候面对气喘吁吁的送花工,花是收还是不收?平时开花店,这种细节要慢慢培养起来,假如送花的员工到得太早了,可以先在附近等一会儿,到了约定时间再送过去,那么完全可以避免尴尬的场面。
三、发票要随花一起送到
送花上门的时候花店一般都不会带上发票。有的花店老板的观点是:如果顾客有要求,我们会带上的,但是顾客在电话里没有提到发票,那就说明他们不需要。其实这又是一种想当然的猜测,按理说,购物给发票是天经地义的事情,顾客不需要特别的提及。但是作为花店,为了方便起见,可以在顾客预约的时候主动问明白对方是否需要发票,这样既方便了顾客,又方便了自己。否则顾客需要发票的时候,员工又要再跑一趟。浪费时间精力不说,有时候还会弄的客户很不愉快。
都说细节决定成败,小细节映射大问题,花艺与服务相辅相成才能慢慢的抓住顾客的心。