豇豆又名豆角,起源于热带非洲,其营养丰富、吃法多样,是人们餐桌上最常见的美食,在我国广泛栽培。
很多人在种植豇豆时会出现,豇豆结果能力差、植株容易早衰的问题,导致种植效益低下。今天我就向大家分享豇豆种植的6个技巧,操作好了豇豆可以一茬一茬摘不完,豇豆的产量和品质都会大大提升。
豇豆种植的6个技巧,用好了豇豆一茬一茬摘不完
一、掌握好适播期
豇豆种子发芽的最低温度为10℃,发芽的最高温度为35℃,开花结荚最适宜的温度为25~28℃。因此,当日平均气温稳定在12℃以上时即可播种,俗话说“谷雨前后,种瓜点豆”,每年的4月中旬至8月中旬都是豇豆的适播期。
豇豆采用直播的方式来进行,播种前要提前做垄,垄宽60厘米,垄高25厘米,沟宽40厘米,垄上单行刨小坑,坑与坑之间的距离为30厘米(株距),每个小坑播种2~3粒种子,播种后覆土3CM。
二、根据需肥规律来施肥
豇豆在生长期对氮、钾的需求量最高,磷次之。氮能促进植株茎叶的发育,土壤中氮不足时植株会比较矮小、细弱,作物显著早衰并早熟,产量降低;磷肥能促进植物根系的生长,能促根壮苗,此外磷肥还能促进豇豆开花结果,有利于提高结果率;钾能促进光合作用和光合作用产物的运输,有利于碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成,给豇豆补充钾肥能提高籽粒饱满度。
由于豇豆属于豆科植物,其根部的根瘤菌能固定空气中游离的氮,因此我们在给豇豆施肥时不要偏施氮肥,偏施氮肥容易造成植株徒长,植株一旦徒长,植株就会只长茎叶而不开花结荚。
不过值得注意的是,豇豆在开花结荚前,其根瘤尚未充分发育(根瘤中寄生着能固氮的根瘤菌),在植株生长前期我们可以适当补充氮肥,植株开花结荚后随着根瘤菌固氮能力的提高,就不要再追施氮肥。
具体的施肥方式:
1、基肥施足,要求营养全面。起垄前,结合整地每亩施充分腐熟的农家肥2000~3000公斤、三元复合肥40公斤作基肥。幼苗出土后如果长势弱,我们可以在出苗10天后每亩追施尿素7公斤。
2、开花结荚期追施钾肥和硼肥。豇豆开花结荚期需肥量最大,我们可以每亩往土壤中追施硫酸钾15公斤,并喷叶面肥,叶面肥可以选用磷酸二氢钾和硼肥,硼能促进花芽的分化,能促进根系的生长,两者结合在一起使用增产效果显著。
磷酸二氢钾的喷洒浓度为0.3%,我们可以每亩用90克磷酸二氢钾+60克硼酸,兑水30公斤喷雾,每隔7~10天喷一次,连续喷3次。
3、植株生长后期追尿素能防止植株早衰。豇豆的采摘期越长,对应的产量越高,豇豆在采收后期易出现早衰的现象,我们可以每亩结合浇水追施尿素5公斤,以延缓植株衰老,非常有利于产量的提高。
三、科学浇水,促进根瘤菌的活动
豇豆在发芽期,需要湿润的土壤,有利于出苗;豇豆在幼苗期可以每隔10~15天浇一次水,土壤水分过多容易造成幼苗徒长。豇豆在开花结荚期土壤水分应适中,土壤过于干燥或者过于湿润都容易导致落花落荚(不利于花芽的分化),我们可以在植株花蕾期浇一次水(浇透),此后在不下雨的情况下,每隔10天浇一次水。
特别注意:豇豆的根系发达,比较耐旱,如果土壤湿度过大,不仅容易导致烂根,还会抑制根系的根瘤菌活动,根瘤菌的活动一旦受到抑制,其固氮的能力就会大大降低,植株的生长发育就会变得迟缓。
补充:土壤板结不利于根系的呼吸,也不利于根瘤菌的活动,因此我们在种植豇豆时最好选择土层深厚、疏松、保水保肥性强的肥沃土壤来种植。
四、通过摘心来促生侧枝
豆角在生长过程中抽生的侧枝越多,开花结荚的数量也就越多,因此在生产管理中,我们要尽量让它多长侧枝。
豇豆植株的顶端优势比较强,顶端优势强会抑制侧枝的生长,而通过“摘心”就能打破顶端优势(茎尖会产生抑制侧芽生长的生长素)。豇豆植株通过摘心能抑制营养生长,从而促进生殖生长,能减少营养的浪费(藤蔓一直往上生长,会白白消耗大量的营养),节省下来的营养会用来抽生侧枝、用来开花结荚。
当主蔓长到1.5米高时即可进行摘心,同时主蔓中上部长出来的侧枝也要进行摘心,摘心时只需要用手掐掉嫩尖即可。此外,对于植株底部的不结果枝,也要及时修剪掉,以免造成营养的浪费。
五、搭架引蔓
豇豆是攀缘植物,当植株高40厘米时就要搭架引蔓,我们可以搭设“X型架”,架高设置为2米,架子的底部距离植株的基部15CM,通过搭架可以有效的改善田间的通风透光性,对于豇豆产量和品质的提高很有帮助。
引蔓时要按照逆时针方向进行,引蔓尽量在晴天进行,同时避免蔓叶折断。
六、预防钻心虫为害
豇豆钻心虫又叫豇豆螟,这是豇豆的主要害虫之一。豇豆螟会蛀食豇豆的花蕾和豆荚,不仅容易造成落花落荚,而且这种害虫还会在孔洞内排泄粪便,受害的豆荚味道会变苦,不能食用。
一旦豇豆螟蛀食产生孔洞,再用药效果就会很差,因此对于这种害虫我们应该以预防为主,我们可以在花蕾期喷2.5%敌杀死乳油2500倍液,对蛀虫的防治效果很好。
总结,豇豆是深受人们喜爱的蔬菜之一,如果管理得好,亩产量可以超过3000公斤。在生产管理中,我们应加强肥水管理、及时搭架引蔓、打顶摘心、加强病虫害的防治,这样我们就能种出优质高产的豇豆。