美食
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为什么自己种的玉米只能爆出很小的爆米花
其实我们经常爆米花玉米起源于美洲,爆裂玉米粒较之普通玉米粒体型更小,结构更紧实,遇高温有较大的膨爆性,爆开率较大。 普通玉米粒膨爆性不好,用一般的方式难以爆开,即使使用压力很大的老…
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影响桃子口感的因素有哪些?
在我所在的地区,桃子这种水果还是比较普遍的。在野外有野生的桃子,就是普通农户家门前也会种植几颗,或是专业水果种植户的果园里,基本上都能看到桃子的身影,而且品种还不少,这些桃子成熟季…
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你知道黄油到底是用什么油做成的吗?
黄油是从奶油中提取加工得来的动物油。 黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油。黄油在常温下呈浅黄色固体,加热熔化后,有独特的乳香味。优质的黄油气味芬芳,组织细腻、均匀…
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在不放肉的情况下,饺子怎么做好吃
最喜欢吃不放肉的饺子了,也就是素馅饺子,比如:茴香鸡蛋,豆角鸡蛋,韭菜鸡蛋,还有香菇木耳白菜三鲜馅的。素馅饺子要想做的好吃,面不但要活的好,陷也要调好,吃的时候汁子也特别重要。下边…
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奇异果和猕猴桃一样吗为何奇异果更贵、口感更好吃呢
很多人都不知道猕猴桃和奇异果到底哪一种好,今天木子就和大家分享一下它们到底有什么区别。 弥猴桃和奇异果都是同一类别水果,一个是国产,另一个是进口水果,产自新西兰。价格上的区别:奇异…
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腥味冻饵和赤尾青有什么不同,鸡鸭肝炮制腥味冻饵
腥味冻饵和赤尾青的区别。 腥味冻饵 腥味冻饵是用于垂钓肉食性鱼类使用的,其材料为动物性饵料,比如动物的肝脏,虾类,小鱼等,常用于垂钓罗非、胡子鲶、淡水白鲳等鱼种,也可以用于海钓中钓…
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如何煮芋头不会麻嘴
煮芋头麻嘴是一是因为没有煮熟,二是因为芋头可能是母芋头,也就是栽种时的芋头种,只要学会挑选芋头、煮芋头,会做合适的芋头菜,保证芋头好吃得很。 芋头的挑选 1、摸外皮,颜色棕黄,顶部…
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酸汤水饺的酸汤该如何调制呢?
饺子是我们北方人的最爱,也是我的最爱,我们这里吃水饺,都会调上一碗酸汤,酸汤爽口,开胃好喝,酸汤水饺的酸汤就是用葱、小米辣、香菜等加上各种调料制作而成,制作简单又好吃,酸辣爽口。 …
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你喜欢什么馅的饺子,素饺子馅怎么调才好吃呢
众所周知“冬至要吃饺子”,每逢过年过节都能看到家家户户煮着热腾腾的饺子,可见饺子在中国的饮食文化中有着十分重要的地位。 饺子源于古代的角子,饺子的原名叫&l…
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鱼翅到底是鱼什么部位?鱼翅有什么营养价值?
鱼翅自古就被人们视为“海味之极品”,还被推崇为“滋补佳品”。食翅之风,古已有之。从明朝时期,食用鱼翅之风气开始兴起,后来成为了宫廷御…