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北沙参
北沙参
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北沙参有几种吃法
北沙参大多分部我国沿海各省,常在春季采食北沙参嫩苗,秋季挖取根茎食用。北沙参嫩苗常鲜食(凉拌、炒食)或腌制。 北沙参根茎去掉须根后,用开水汤过再去皮,再凉水浸泡1-2天后,可鲜食或…
2022年12月24日
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